最近几年来,、豆粕的简单混合食物与使用高动物蛋白制成的食品具有相同的价值。
检验标准:
1感官性状
浅黄色不规则碎片状,色泽一致,新鲜,中国养猪网,有豆粕的尤其 香味。无发酵、霉变、结块、虫蛀及异味异臭。不许掺入大豆粕以外的物质,若加入抗氧化剂、防霉剂等添加物时应做相应解释。
2 质量指标
水分:≤13.0%(南方)水分:≤13.5%(北方)粗蛋白质≥43.0%粗纤维≤5.0%粗灰分≤6.0%蛋氨酸≥0.6%赖氨酸≥2.5%0.05Nmg/分钟.克≤尿酶活性≤0.3Nmg/分钟.克70%≤蛋白质溶解度≤85%
3 卫生指标
DDT(mg/kg)≤0.02
高营养的豆粕是怎么分类的?按照国家标准,豆粕分为三个等级,一级豆粕、二级豆粕和三级豆粕。从目前国内豆粕现货市场的情景看,1999年国内豆粕加工总量(不含进口豆粕)大约为1000万吨,其中一级豆粕大约占20%,二级豆粕占75%左右,三级豆粕约占5%,三个等级豆粕流通量的变化主要与大豆的品质有关。从不同等级豆粕的 市场需求情景看,国内少数有实力的大型饲料厂使用一级豆粕,大多数饲料厂目前主要使用二级豆粕(蛋白含量43%),二级豆粕仍是国内豆粕消费市场的主流 产品,三级豆粕已很少使用。
在奶牛的饲养过程中,味道鲜美、易于消化的豆粕能够提高出奶量。在肉用牛的饲养中,豆粕也是最重要的油籽粕之一。豆粕还被用于制成宠物食品。 玉米、豆粕的简单混合食物与使用高动物蛋白制成的食品具有相同的价值。最近几年来,豆粕也被广泛地应用于水产养殖业中。豆粕中含有的多种氨基酸能 够充分满足鱼类对氨基酸的尤其 需要。
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