批发价上周环比小幅下行；估量 称后市走势有待观望。 昨日，商务部公开的数据显示，7月18日至24日当周由于受各地猪肉市场供应略有增加 以及市场需求清淡影响，猪肉价格比前一周下行0.2%。这是今年以来猪肉价格首次涌现环比下行。 数据显示，上周猪肉批发价格为每公斤26.1元，比前一周的26.15元小幅下跌，临时止住了不断上涨的势头。另据国家据统计局周一公开7月中旬国内50个城市主要食品平均价格显示，与7月上旬相比，猪肉价格连续 上涨，但涨幅进一步趋缓。其中，猪后腿肉价格上涨0.1%至每千克31.28元；五花猪肉涨0.2%至每千克30.31元。 据悉，6月下旬以来，辽宁、陕西、山东、浙江、甜肃等地先后投放了储备冻肉。此前高华证券曾表示，不排除价格企稳是政府动用猪肉储备干预市场的结果，因此可不断性有待观望。 也有估量 人士认为，猪肉价格还有进一步上涨的空间。中信证券估量 师胡艳妮认为，从7月开始，猪肉消费将逐步 归升，生猪价格，季节原因将拉动需求上升，猪肉的消费量进一步加大。她分析来 今年年底，22省市猪肉平均价格会上涨来 29.8元/公斤。 此外，商务部部长陈德铭周一表示，要加强生猪屠宰行业治理 ，整治私屠滥宰工作，提高肉品质量安全保证 能力。（记者沈玮青）
