“养的时间比洋三元长，出栏价却比洋三元便宜5毛!”不久前，从化市土猪养殖户林应铭告诉南方农村报记者他养的土猪遭遇不公。后来一个颇具名气的土猪品牌向他伸出了橄榄枝，渴望 建立“公司+基地”式的合作，虽然收购价与渴望价格仍有较大差异。
在土猪越来越热的当下，如何完美解决土猪饲养、销售难题，是不少土猪养殖户当务之急。据南方农村报——记者费解，类似林应铭这样的经历在小型土猪、土杂猪养殖过程中普遍存在。
目前，养猪论坛 ，他的土猪一部分卖给该土猪品牌，另一小部分则以半卖半送的方式作为常规的礼品送给客户和朋友，既满足了这些群体等对绿色环保的生活欲望，也间接为自己创造了效益。
林应铭式的半卖半送，在中小土猪品牌颇为常见，这部分养殖户的特点是：土猪数量较为有限，暂不具备上游屠宰、猪肉销售环节拓展的能力。多是由一个项目性的小团队负责人在约定时间(一样 为过年、过节时)高于市场价的方式向农户购买一头或者几头土猪，内部再进行分割、交易。
一些稍大规模的土猪养殖户的销售方式则有所不同。在英德地区，很多人对波罗镇并不生疏，在那里可以食 来 许多土生土长的鸡、虾等农产品。虽然价格显然高于其他地区，但食客数量却有增无减。英德市养殖协会会长江荣生与合作伙伴罗开明搞土猪饲养的灵感来源于此。经过几年的尝试，他们的土猪存栏母猪数量已经接近300头。
与江荣生的农庄式自养自销模式不同，同样养土猪的四会市欣然合作社则创立了自主品牌“香嫩爽”。这是为数不多由合作社牵头注册的猪肉品牌之一。“‘香嫩爽’这个品牌是在工商局商标注册了的”，四会市欣然合作社理事长廖国安告诉南方农村报记者，在众多中小型土猪品牌中，香嫩爽土猪肉商品化味道更浓。
据廖介绍，“香嫩爽”土猪养殖基地设在一个合作社社员的猪场，远离其他猪场，摘 用牧草加饲料放养，养足十个月就上市，猪场周围有瀑布、有山泉水，宛若是一个“世外桃源”。合作社还请了当地媒体制造了普通话和粤语两种语言版本的土猪肉宣传视频，里面涵盖了土猪的饲养、上市以及肉质的特写。后来，这个视频被拿来 四会当地各个镇区的猪肉档口播放，成了招揽生意的重要手段。
