近日,有读者举报,在萨尔图区老301国道南侧,隐匿着一个养猪场,这里的猪都是食 泔水长大的,每隔一段时间,就会有人上门收购。
4月29日,萨尔图区食安办和谐 区各相关部门,对养猪场进行联合检查。
在执法人员追问“泔水猪”去向时,饲养户称,都是上门来收购的,有些猪被卖来 了一些大厂子。
□文/摄实习生商琳本报记者刘健
恶臭泔水用来喂猪
由于养猪场地处偏僻地段,道路坎坷 不平,所以很少有人晓 道,举报人也是在不经意间,才发觉了这个养猪场。
该养猪场隐匿在两行林地中间,是用红砖搭建的,棚顶扣着塑料膜,门口摆着一些铁槽子和小推车。
记者看来 ,在一个“里外发烧”的槽子推车里,放着一些泔水,周围充满着阵阵臭味,苍蝇等虫子围着乱飞。
走进养猪场,一股恶臭味扑鼻而来,大大小小的活猪被散养在栏格中,一名妇女正在用水清理猪舍。
据费解,这名妇女姓赵,这些猪都是她家饲养的,已经养了2年多,现在猪舍里有近200头活猪,因生猪价钱不高,一些该出栏的猪还没有出手。
在谈来 平时这些活猪都食 什么时,赵女士说:“就是泔水加饲料掺着喂,单喂一样,猪不乐意食 ,这些泔水都是从大庆职业学院食堂买来了,一年要花好几万元,冬天把冻泔水加温融解 开,天气暖和就不用加热了。”
“泔水猪”销路不犯愁
据费解,食堂的泔水未经无害化处理,生猪价格,就被赵女士买来喂猪,这将成为传播疫病的重要隐患。
同时,相关资料显示,用泔水喂养的猪,发病率比常态饲养的猪高30%来 50%。
“泔水猪”不但容易引起动物感染沙门氏杆菌、大肠杆菌等10多种传染病,而且由于病原体寄生在猪的体内繁育 ,还可造成多种人畜共患病的发生。
那么,这里饲养的“泔水猪”,都被销售来 哪里去了呢?
赵女士向萨尔图区动检站的执法人员介绍,每隔一段时间,就会有人来 她这里收猪,他们通常是上门收购,她还跟着收猪车去过让胡路区一个未晓 名的大厂子好几次。
交谈中,记者询问之前是否有执法部门来检查或防疫过?
“以前有人来过,也不晓 道是哪的,过来数数猪的头数,就离开了。”赵女士归答说。
养猪场并非萨区管辖
在这次检查中,由于养猪场所在地比较偏僻,紧邻城北收费站,在区域划分上不是十分明确,萨尔图区又无权跨区执法,所以一直等待城管部门的确认。
最终,经萨尔图区城管工作人员确认,养猪场地处原301国道南侧,并非萨尔图区管辖,所以无法现场执法。
虽然萨尔图区无执法权,动检站工作人员出于对市民饮食安全考虑,还是提醒养殖户赵女士,依据《畜牧法》第43条第2款规定,在从事畜禽养殖过程中,如果使用食堂泔水喂猪,必须要经高温灭菌处理后,再进行使用。
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泔水喂猪最高罚3万
为加强对餐厨垃圾的无害化处理力度,彻底解决“泔水猪”问题,全国不少城市已加强了餐厨垃圾无害化处理基础设施的建设,并针对餐厨垃圾的收集、运输、处理和再生利用等出台了相关规定。
《上海市餐厨垃圾处理治理 办法》明确规定,凡用餐馆剩菜直接喂猪的将被处以最高3万元的罚款;擅自从事餐厨垃圾收运、处置,将餐厨垃圾作为畜禽饲料,或者提供给规定以外的单位、个人收运或者处置的,责令限期改正,可处以3000元以上3万元以下的罚款。
同时,还请求餐饮经营者缴纳餐厨垃圾处理费,以保证餐厨垃圾无害化处理基础设施的建设与常态运转。
原标题 [出栏“泔水猪”有人上门收]
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