春节过后猪肉价格一路走低，而年后，生姜价格却一路飙升，这一跌一涨使得猪肉的价格最近竟然比生姜还便宜。9日，记者在同一个菜市场发觉，生姜价格经过新一轮上涨后比猪肉高出1元/斤。 猪肉摊主：现在猪肉价确实降得离谱 9日下午，在长春重庆路邻近的一家农贸市场里，一个长约2米的猪肉摊前客流不少。据摊主介绍，猪肉价格持续归落后，市民购买热情最近走高。猪后鞧、前槽的零售价为9元/斤，精排12元/斤。而与该猪肉摊相隔不远的干调摊位上，生姜的价格已卖来 了10元/斤，比猪后鞧贵1元/斤，略低于排骨。“现在猪肉价确实降得离谱。”摊主说，低廉的猪肉价格调动起了市民购买的主动性，养猪论坛
，最近一段时间，他平均每天比春节前多卖50多斤。 猪肉批发商：不敢一次性收购太多货源 再看批发商，据猪肉批发商张先生介绍，由于猪肉价格不断在低位徘徊，他并不敢一次性收购太多货源，而是随时打探消息，找更便宜的货源少量频繁收购，对于批发商来说，止损的办法比较灵活，所以还未涉及来 赔钱的问题。 生猪养殖户：扛不住了，打算低价抛售 事实上，在这场降价风暴中真正受损的是那些养殖户。据农安一家养猪户孙先生介绍，现在生猪出栏价在5.1元/斤，“这个价格已经不断20多天了。之前还5.3-5.4元/斤。”孙先生的养猪场有存栏猪100多头，现在，他已经扛不住了，打算低价抛售。 为啥猪肉价格这么低？他告诉记者主要是大猪存栏量大，就影响了小猪的价格，他分析一个月后，生猪出栏价格能涨来 5.7元/斤。孙先生说，像他一样扛不住赔钱压力的中小型养猪户不在少数，一些散户已经着手清空手里的存栏量，他也透露了中小型养猪户的想法，他说，“我最近发觉，随着超大规模养猪场的涌现和发展，我们这些中小型养猪场实在没有竞争力，只能走精品路线求生。” ■聚焦生姜走势 九十月份 价格有望下跌 而在市场中，记者摘 访了多位市民，对于生姜比猪肉贵的是事实，大多数市民仿佛并未太在意，市民王女士说，“像我们普通家庭一样 只需要买少量生姜，不会买来囤积。”因而市民对于几块钱买来的生姜并没有太放在心上。 那么从大数据来看，生姜为何会处于高价位呢？一位做了十几年蔬菜生意的老板告诉记者，生姜价格上涨因素主要是因为初春不出产姜，目前市面上的姜多为去年所产的，再加上去年恰逢洪涝，生姜大幅度减产，再加上早两年“毒生姜”事件，也就打击了姜农种姜的主动性，致使生姜市场供应量不足。他分析今年下半年生姜价格会一直处于高位，等来 九十月份新鲜生姜上市，价格才有望下跌。（记者 刘瑛）
