威海新闻网讯（记者 宋建华）昨日，记者走访猪肉市场费解来 ，中国养猪网，猪肉价格已止跌归涨，市场价为10元/斤，比起前期最低价7.5元/斤，涨幅约为33%。
据市物价局观测数据显示，5月5日，猪肉市场零售价格为五花肉10元/斤、精瘦肉11元/斤；超市零售价格为五花肉8.5元/斤、精瘦肉9.5元/斤。昨日，在市区贸易城邻近的一处猪肉副食品销售店，店主曹女士告诉记者，这几天猪肉价格总算是止跌归涨了。“这一阵子猪肉价格一直在涨，从8块钱涨来 8块5，再涨来 9块钱，现在都卖来 10块钱一斤了。”在邻近另一处猪肉摊点，五花肉和瘦肉价格均为10元/斤。对于这个价格，店主刘女士说不上是高兴还是无奈。“今年价格比起去年同期差太多了，但好歹涨归回了，这才几天就从7块5涨来 10块了，不出意外的话，未来几天还会再涨一些。”刘女士说，虽然价格上涨了，但是购买猪肉的市民并没有减少。
5月7日，一市民在买猪肉。 记者 宋建华 摄
“老板，给我来5块钱的五花肉。”市民隋女士站在摊点前，对刘女士说。她告诉记者，不论猪肉价格是跌还是涨，自己还是按照需要购买。
“便宜了就多买点食 ，贵了就少食 点。”对于很多市民来说，猪肉价格震荡对其影响很小。但是，对于生猪养殖户来说，猪肉价格就是他们的“命根子”。这次猪肉价格归涨，让不少养殖户悬着的心些许安定。记者联系大孤山镇西林家养殖户史先生，从他那里，费解来 养殖户对猪肉价格归涨的看法。
“价格涨上来了，我们自然高兴，但是现在这个价格，养殖户还是亏损状态，只能说亏得少了。”史先生告诉记者，现在一头生猪的收购价是6元/斤，而保本价则是6.5元/斤，卖出一头猪至少还得亏损100多元，一些养殖成本高的还要亏损200元。对于猪肉不断涨价的因素，史先生也给出了看法：“价格低迷那段时间，消费需求量增多，养殖户的猪在那时候卖得差不多了。现在肥猪存栏量普遍偏低，生猪供应少了，价格自然就涨上来了。”
据费解，目前，养殖户还未进行大范畴的母猪剔除 ，而一旦将那些下崽少、长势不好的母猪剔除 后，生猪供应量将会减少，价格也会随之水涨船高，届时，养殖户的成本有望归收。
