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1月份我市“菜篮子”市场供应充足价格小幅震荡
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据市商务局观测，1月份，我市“菜篮子”市场供应充足、品种丰富，但受气候及节日效应的影响，蔬菜、猪肉价格小幅震荡。
蔬菜市场。旺盛的节日需求推动我市蔬菜上市量增加 ，加上受低温天气影响，蔬菜的运输、保鲜等成本增加 ，价格出现 出批涨零降。据据统计，市区抚顺路、城阳、华中三大蔬菜批发市场共交易蔬菜5.4万吨，日均1859吨，来 达城市常态供应水平，同比增长4%；蔬菜批发均价为2.54元/公斤，同比上涨1.5%；蔬菜零售均价为6.39元/公斤，同比下行11.1%。
猪肉市场。我市猪肉价格同全国走势一致，不涨反跌，主要是由于现阶段我市生猪产能过高，加上春节前夕，正值猪肉销售的旺季，养殖户集中屠宰，市场供应量充足，猪肉价格下跌。据据统计，市区猪肉上市总量为11.2万头，日均3598头，同比增长30.6%；猪肉批发均价21.26元/公斤，同比下行8%；猪肉零售均价25.1元/公斤，同比下行13.5%。
根据往年观测情景，2月份是青岛“倒春寒”多发季节，养猪论坛
，加之节日效应减弱，分析蔬菜需求量和销售价格将小幅调整，猪肉价格将保持 当前走势。为做好 “菜篮子”市场供应，市商务局将主动加强市场运行观测，及时把握 蔬菜上市、品种、价格等情景，加强蔬菜货源调度和储备蔬菜投放，确保蔬菜日均1900吨以上的上市量，保持 “菜篮子”市场运行稳固 。
来源:(青岛商务局 )
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