市民选购猪肉
前腿肉10元一斤，五花肉11元一斤……与10天前相比，猪肉价格一斤要多花1至2元。昨日，记者费解来 ，春节过后，猪肉价格一路归落，近日首次上涨，在10天的时间里，猪肉批发价格每斤涨了1元左右。
■ 价格上涨 猪肉不好卖
记者昨日在红边门农贸市场费解来 ，每斤6元的肥肉涨来 8元，每斤10元的半肥瘦肉涨了11元，每斤11元的五花肉涨来 12元，每斤12元的瘦肉涨来 13元，排骨也从每斤12元涨来 13.5元。
“10天前批发7元一斤，昨天涨来 8元一斤了，涨价后食 肉的人似乎少了，不好卖，一头猪要卖两天。”贵乌农贸市场的肉贩周阿姨说，近10天以来，贵阳的猪肉批发价快速上涨，但零售价并没涨多少。
“这两天的猪肉，赚不来 钱，销量不好，昨天卖剩的都还有30多斤，在屠宰场有杀猪费、扛猪费等费用，除去这些费用，养猪论坛 ，卖一头猪就赚200元左右，每天还要两个人才能忙得过来。”肉贩舒先生埋怨 说，由于销量不好，肉价涨得不多，卖高了就没人买。
■ 生猪供应量减少 导致猪肉价格反弹
贵阳市场上销售的猪肉多数来自贵阳市嘉旺屠宰公司，在该公司屠宰出来的猪肉，来 底涨没涨呢？
“现在猪肉批发价一斤涨了1元左右，但与去年同期相比，每斤要便宜1元左右。”贵阳市嘉旺屠宰公司董事长傅福远说，主要还是受全国猪价反弹的影响，贵阳的生猪很大一部分来自外省，受全国猪价行情的影响比较大。肥肉价格涨得较快，很可能是受“转基因植物油”的影响，和很多人舍弃 植物油开始食 猪油有关。
傅福远估量 ，全国猪肉价格归升最主要的因素是生猪供应量的减少，春节前后的生猪现在已经销得差不多了，其次是近期美国等地的猪患病，造成进口猪肉消费量减少，再者就是3月底，国家有关部委启动储备冻肉收储，在全国范畴内定点收储6.5万吨冻猪肉，这轮上涨应该是储备冻肉收储起来 了一定的作用，还有就是前期猪肉格下滑，见养猪赔得太多，许多散户舍弃 养殖。
