在标准体系的指引下,广东省恩平市建立养猪标准化示范区,发挥该市聚泉农业有限公司生猪养殖的龙头作用,以公司托付 农户饲养的方式,养猪网,实现了与280多农户的合作养殖,为一家一户走向市场搭建起了桥梁。此举不仅将生猪养殖标准贯穿始终,而且将企业与农户以利益为纽带联结成为有机的整体,实现了共同发展致富。
广东恩平市地处粤西,属丘陵地区,山清水秀,气温宜人,非常适合肉猪养殖。肉猪作为恩平的特色农产品,具有体型好、结实,肌肉脂肪含量低、水分低,肉质好、颜色好、口感好等特点,深受周边地区群众喜欢。那时,一家一户的生猪养殖遍地开花,猪粪遍地,污水随意排放,臭气熏天,严重影响环境卫生。
2011年,恩平市申报广东省生猪标准化示范区,该市传统生猪养殖走上了现代化的养殖农业之路。3年来,在恩平市聚泉农业有限公司的带动下,全市生猪饲养量达60多万头,年上市量达40多万头,示范前与示范后户均增收为67%,特别是公司及合作农户养殖场洁净、整洁,往日浓烈的猪粪臭被果园林地里不时飘来的花香取而代之。
取得如此成绩靠什么?“就是靠标准化养猪。有了这样的标准,才能在饲养模式、防疫治理 、品种、销售上实现统一,养猪的农业生产过程变成工业生产流程,既保证了生猪生产的高质量,又保证了环境的优美。”恩平市质监局标准股有关人士表示。
新年伊始,记者走进恩平进行摘 访,费解标准化养猪给恩平农民、养猪产业带来的变化。
每天清早,大槐镇的养殖户李宇祥就开始了养猪的一套程序,检查、配料、清洗等工作一个不落,年年饲养全照此方。李宇祥说,这样的必备工作就是保证 自家的猪舍成为聚泉农业有限公司的标准生产“车间”。


