肖国华是株洲县路口镇一名养殖户,3月底已清理掉120头存栏的生猪,但他仍感受不来 轻松。“我是以每公斤10.6元卖掉的,生猪价格,平均每头猪亏损近400元。”他说。
在肖国华之后卖生猪的养殖户更伤心,4月份株洲地区生猪收购价一直在10元/每公斤左右徘徊,最低的时候卖来 9.8元/每公斤。“跌破10元大关,养殖户每头猪将亏损500元以上。”市畜牧兽医水产局畜牧科科长刘旗称,年后生猪收购价跌破盈亏点,养殖效益大幅缩水,我市生猪养殖业将面临新一轮洗牌。
成本攀升肉价却走低
在养殖业摸爬滚打多年的肖国华说,生猪养殖“赚一年、平一年、亏一年”的周期,养殖户早就见怪不怪,只是这一轮的价格颓势丝毫收不住脚。
从去年6月起,生猪收购价就开始下滑。“去年有20头猪卖来 14元/每公斤,年后基本上是11元/每公斤左右,即使是春节消费的旺季,价格低迷的状况也没有缓解。”肖国华说,目前他已经处理掉存栏的生猪,准备另谋出路。
据介绍,受生猪产能偏高、集中出栏增多,而消费需求增长偏弱等多方面原因影响,生猪价格由升转降、不断走低。另一方面养殖成本却连续攀升,去年饲料和玉米每包分别上涨5元和3元。
生猪养殖业面临洗牌
在猪肉价格低迷的行情下,生产过剩的生猪养殖产业步入“微利”时代,面临新一轮洗牌。
目前,我市生猪存栏量与去年持平,约为312万头。但散户多、规模小、效率低等现状,制约生猪养殖行业的进一步发展。
在不断低迷的行情下,一些规模化、标准化程度较高的生猪养殖场通过改良品种等方式来提高生产效益。与此同时,部分农村家庭式养殖户纷纷剔除 母猪,在市场倒逼下退出生猪养殖行业。
醴陵栗山坝镇养殖户汪平投资10万元,建立绿色种养的家庭农场,通过喂自家种植的红薯、萝卜等绿色食品,走生态养殖之路。他相信,依靠生态、环保的养殖方式,能够打造出属于自己的生猪品牌,熬过这段低迷的猪周期。


