新华网江西频道７月３１日电（记者程迪）江西省商务厅日前发布消息称，为平稳猪肉销售价格，将落实生猪储备制度，做好生猪生产、猪肉市场运行状态的预警猜测 ，确保猪肉等生活必需品市场不脱销、连续档。
今年５月中旬至７月底，受生猪饲养成本上涨、疫情防控难度加大、存栏量减少、外调数量增多等原因影响，江西省生猪价格连创新高。
观测数据显示，今年上半年江西省生活必需品市场供应充足，主要生活必需品运行总体稳固 ，但近期涨多跌少。观测的１１类生活必需品有近七成的商品价格同比、环比均上涨，反常 是猪肉价格涨幅来 达２００８年以来的历史最高点。
江西省商务厅表示，生猪行情，对承担国家猪肉活体储备任务的单位及其基地场要按照商务部的请求，加强治理 ，确保储备数量和质量，做来 随调随出。同时，加大对生猪屠宰治理 的监管力度，加强对上市猪肉等生活必需品的安全监管，防止注水肉、病害猪肉流入市场。（完）
