中国江苏网7月31日讯 记者昨天从市物价部门获悉，近期淮安猪肉价格已进入上升轨道，每斤批发价10天涨了1元。
根据观测，7月中旬以来，本地白条肉的批发价一直在往上走，7月15日，白条肉的平均批发价为8.3元/斤；7月25日，来 达每斤9.4元/斤左右，最高时冲来 每斤9.6元，每斤涨幅超1元钱。受批发价上涨影响，7月30日，本地部分农贸市场上，猪腿肉、肋条肉、精瘦肉的平均零售价分别来 达每斤13.65元、13.18元和14.78元，分别比7月25日高出0.05元、0.38元和0.18元，尤以猪大排的价格涨得最快。
记者费解来 ，今年春节前后，本地猪肉价格不断下行，生猪养殖业涌现亏损，4月份在国家冻猪肉收储政策的影响下，猪肉价格开始止跌企稳，中国养猪网，反常 是6月起猪肉价格涌现上涨走势。此外，受近期不断高温影响，以及部分养殖户对价格上涨存在预期，生猪出栏数有所减少，猪肉批发价进入上升通道。因此分析猪肉批发价还有可能连续 上涨，进而推动猪肉零售价格的上涨。
(方永彬卜英宝)
