2012年玉米深加工前景依然看好

2012年03月05日18:51      河南电台   分享来 : 

　　根据全国食品工业“十五”规划，“十五”期间玉根据全国玉米淀粉总产量要来 达700万吨。玉米早价食品、休闲食品、方便食品等玉米终端食品要来 达10万吨。届时，玉米工业化产品的转化玉米量有望来 达主商品量的80%，其中玉米深加工产品转化玉米量有望来 达25%左右。业内人士称，作为全球第二大玉米生产国的中国，玉米深加工产业市场前景看好。

　　据河南工业大学合作项目鑫丰粮机厂消息称，河南玉米深加工设备产品的销售仍保持 相对平稳。加工饲料仍是玉米的最主要用途，所用玉米占全部玉米消费总量的70%—80%，其余深加工产品主要包括淀粉、淀粉糖、变性淀粉、酒精、酶制剂、调味品、药用、化工等八大系列。而玉米深加工机械设备销量远远大于其他设备。反常 值得关注的是：我国在玉米深加工领域不仅仅局限于食品，而且已开始瞄准替代能源，即通过玉米深加工生产乙醇，添加来 汽油中成为汽车燃料一。业内人称，无论是在食品领域还是在其他领域的玉米深加工项目，我国都渴望 通过国际合资合作来完成。从我国现有的一些玉米深加工企业来看，人多数是中外合资企业。人世后，我国玉米深加工的合资合作步伐将会连续加大，这为国内外企业提供了庞大的商机，玉米深加工前景看好。

　　根据河南工业大学鑫丰粮机厂人员介绍，近年来，由于玉米深加工利润丰厚，大型粮食企业纷纷在玉米主产区作为发展基地，主动扩展深加工项目，所以这几年其厂的玉米深加工设备的销量大大增加 ，除了在河南销售外，其产品以销往全国的二十多个地区及俄罗斯国家。在相关的调差中，也有人士说玉米是一种用途很广泛的粮食作物，不仅在人们的日常生活中不可缺少，而且在食品工业加工业也得来 了广泛的应用，如制药厂、化工厂、酒厂、酒精厂、彭化食品厂、啤酒厂、玉米油厂、饲料厂、淀粉厂、玉米糖厂等玉米作原料行业。玉米可加工成大中小玉米糁(玉米碴子、玉米珍子)、普通玉米粉、脱脂玉米粉、玉米饲料粉、玉米胚芽、玉米皮。    玉米粉可制作食品，玉米糁可制作彭化食品、还可制作玉米快餐粥，高筋玉米粉。高筋玉米粉可制作饺子，包子，挂面，手擀面，刀削面，馄饨，方便面等食品，口感筋道幽香 ，原汁原味 ，味道甘美，营养丰富等特点。在粗杂粮成为饮食新时尚的今天，养猪论坛 ，玉米深加工的产品深受老百姓的喜欢，在各大型超市和粮油批发市场火爆销售，也成为了星级宾馆等各种餐饮行业的热门！近年来，玉米价格居上不下，和玉米深加工设备的销量来看，我们依然估量 ：2012年玉米深加工前景依然看好！

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