由全国首家无抗猪肉产品精湛加工中试生产基地生产的“容和盛”、“元帅”无抗猪肉在我省首开销售，我省民众可以享受来 高品质的美味无抗猪肉。
无抗猪肉是指生猪在养殖过程不得使用抗生素、人工合成激素和化学药物，生猪行情，生猪的防疫和保健只能摘 用物理、生物的手段进行。无抗猪肉的残留低，肉质标准高，口感较好，品质较普通无公害猪肉高，适合儿童、病人、孕产妇、运动员等尤其 人群使用。无抗猪肉在部分山姆会员商店和沃尔玛超市试销售以来，已得来 各界人士的认可，正逐步打开市场。
在今天上午举办的新华网福建频道开通仪式上，无抗猪肉生产厂商向与会嘉宾们馈赠了“无抗猪肉中秋节礼盒”，记者也拿来 一份察看，这是一个红色的保温型盒子，内装的是高科技的气调保鲜无抗猪肉，看起来不错。用来作为中秋节送礼，相比送月饼、茶叶、烟酒，越发健康，更有新意，确实不错。
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