2003年08月19日 10:32
中新社江苏新闻网苏州8月19日电：(通讯员翟永桢 晓诤 孙锋)昆山张浦镇一水产养殖户，攀亲上海的教授、博导，合作研究用自产鱼粉完全替代进口鱼粉生产中华鳖配合饲料，这项技术的推广应用每年将可为国家减少外汇支出近1亿美元。8月7日，养猪论坛 ，由养殖户牵头的这一合作合作研究项目，通过了来自江苏、上海、浙江三省的水产、饲料与营养领域内专家的鉴定，成为江苏省级农业科技成果。
目前，我国大规模人工养鳖的饲料，几乎是清一色的进口白鱼粉，价格昂贵且经常受来 货源短缺的制约，全国每年进口的鳖用白鱼粉约11万吨，耗用外汇超过1亿美元。水产业内专家为了觅 找替代进口白鱼粉的蛋白源进行过多年研究，但一直没有实质性突破。今年39岁的颜秀祥是昆山大自然养殖有限公司的董事长，2000年起在张浦镇租下87亩水面专门从事中华鳖的大规模人工养殖。花大价钱、高成本进口饲料的无奈也困扰着颜秀祥的养殖场。
2001年5月间，颜秀祥下决心跑来 上海水产大学，提出了用国产鱼粉替代进口鱼粉的构想，上海水产大学饲料与营养学博导周洪琪等三名教授热情地接待了这位从乡下来的水产养殖大户，合作开展研究一拍即合。在几位教授的和谐 下，上海农科院永农饲料科技有限公司派出了一名硕士，住来 了昆山的水产养殖场，从2001年7月来 今年5月，由颜秀祥斥资30余万元支持的课题组，在研究了国产和进口鱼粉及按不同配料生产的中华鳖营养成份的基础上，针对国产鱼粉的营养不足，摘 用自制的多维生素、多矿物质和氨基酸添加方法，将国产鱼粉的营养水平调整来 适合中华鳖营养请求的最相宜状态，全面来 达了用进口鱼粉生产的中华鳖专用配合饲料的水平。
江苏省海洋与渔业局副局长、高级工程师魏绍芬表示，这一成果不仅大大降低我国中华鳖养殖的成本，昆山大自然水产公司摘 用自产和指定生产的新的专用鳖饲料，还将会对国内鱼粉生产标准的完善和市场的规范起来 主动作用。她说，这项技术的推广应用对国内饲料市场的奉献是无声的。
