双汇同意以47亿美元收购美国肉类生产商Smithfield Food，养猪论坛 ，并承担该公司31亿美元的债务。据Dealogic，如果交易达成，这将是历史上最大一笔中国公司对美国公司的收购案。
据Smithfield官方发布的通告，称“战略合并”可以进入庞大且连续壮大的中国市场：
保持 世界领先的食品安全与质量控制标准。
双汇承诺保留Smithfield运营、治理 层和职员。
2012年以来，双汇火腿肠涌现过严重的食品安全问题：
据《中国产经新闻》报道，2012年年底，双汇火腿肠曾被消费者食 出黑色棉絮状物质。另据新华网报道，2012年6月份，北京市民从双汇火腿肠中食 出已死去的蛆虫，后来食用者先兆流产。
通告称双汇和Smithfield同意战略合并，创建全球领先的猪肉企业：
Smithfield收来 每股34美元的报价，这一报价将Smithfield估值为71亿美元。
截至周二收盘，Smithfield市值为36亿美元，双汇报价较周二收盘价溢价31%。周三股市开盘前，Smithfield上涨24%.
WSJ最先报道了这个消息，称双汇与Smithfield之间的交易接近完成。美国外国投资委员会可能对这起投资进行审查。晓 情人士向WSJ透露，Smithfield董事会担忧这笔交易无法通过投资审查。
晓 情人士还称，如果因监管因素导致交易破裂，Smithfield将获一笔反向分手费。
作为中国人的主食之一，中国的猪肉生产量几乎超过全球其余地区总和。以下是2011年的数据。
