嫌养猪不赚钱，就动起了歪脑筋收购病死猪。近日，养猪网，慈溪法院开庭审理了一起收购、加工、销售病死猪肉案件，一名主犯、两名从犯、三名销售者均被依法判刑。
收购私人养猪场的病死猪
2009年，沈某在慈溪市观海卫镇办了一个小型私人养猪场，既养猪，也做加工生意。由于这一带养猪户较多，仅靠养猪，沈某的利润并不高，加上养猪场偶然会有猪病死，赚头不大。
死猪怎么处理？按照规定必须销毁不能流入市场。在与同行说起的时候，他们也有同样的烦恼，这让沈某想来 了一条“歪路”。
沈某找来 一些私人养猪场，将电话留给老板，说只要有病死猪就通晓 他上门收购。当初还只局限于浒山、师桥、观海卫等地，随着晓 名度扩大，收购范畴扩大来 杭州湾、天元镇等地。
收购一头病死猪，价格相当便宜，小的50元来 100元，大的也只要200元来 300元。
“我收的猪全是病死的，不是压死、饿死的。”沈某事后交代，他收购死猪，要选死了不久的，这样的猪表皮看上去红红的，和新鲜的差不多。
粗加工后卖给小摊贩
沈某雇了两个小工，秦某负责屠宰、加工；杨某是司机，负责运输。有时收购来的病死猪数量较多，来不及屠宰就先放在冷冻库里。
屠宰后，沈某先进行粗加工。据他交代，一种是直接将猪肉当新鲜肉出售给小贩，每头能赚200元左右，“那些小贩基本都在乡镇菜场卖肉，我明确告诉他们是死猪肉，他们都说没关系，好猪肉太贵，买不起。”还有一种是熬猪油，再把猪油卖了，一年能赚约1万元。再就是把死猪的内脏处理之后，卖给小贩，用于制成腊肉香肠等食品。
经常去沈某处购买病死猪肉的有罗某、董某和李某等人。李某说，他买死猪肉就是图便宜，制成腊肉香肠出售后，顾客很难辨论。
构成犯罪均被判刑
近日，慈溪法院开庭审理此案。
法院认为，沈某违反食品卫生治理 法规，明晓 病死猪肉不符合食品安全标准，人类食用后足以造成严重食物事故中毒或者其他严重食源性疾病，但仍从他人处收购病死猪后予以加工、销售。秦某、杨某明晓 沈某购买的病死猪不符合食品安全标准，仍分别帮助沈某收购、运输或加工。罗某、董某、李某明晓 是病死猪大肠、病死猪肉的情景下，仍从沈某处低价购买，并予以加工后在市场上出售。六被告人的行为均已构成生产、销售不符合安全标准食品罪。
此六人被法院判处有期徒刑6个月至1年3个月不等，并处罚金1000元至10000元不等。
记者 胡菲 实习生 徐美聪 通讯员 亦茗
