不一样 的饲养 不一样 的品质
——探访滦南鑫华畜禽养殖专业合作社放心猪肉生产
环渤海新闻网专稿（本报记者杜庆君 通讯员冯连满）“见过食 中草药的香猪没？俺们滦南县鑫华畜禽养殖专业合作社用专利中草药喂养的猪可不一样 ，那在胡各庄镇出栏的有机绿色猪肉可好着哪”…… 11月15日，记者一行来来 滦南县鑫华畜禽养殖专业合作社，探访这里放心猪肉的生产流程。未成想，果然见来 这里的香猪胃口好，竟然 食用“特供品”全植物百味中草药“补养”长大。
据费解，这里喂猪用的所谓“特供品”，是该社今年引进的国家生物制药专家研发的专利技术饲料，它由富含上百种中草药成分的植物加工而成。走进养猪场，养殖户李建利积极介绍说，利用“特供饲料”补养的生猪不仅品质优良、抗病性强，而且猪肉口感好，脂肪、胆固醇含量少，亚油酸含量达11.4%，即便患有心脑血管、高血压、糖尿病的人亦可放心食 。前不久通过了市畜牧水产品质量观测中心的检验合格报告，食用无任何添加剂的全植物中草药饲料出栏的特色猪肉各项指标均优于国家标准，绝对称得上是放心猪肉。
记者一行赶来 加盟鑫华畜禽养殖专业合作社畜禽养殖户、胡各庄镇梁各庄村的李宝岩生猪养殖场，在一排排的猪舍里看来 ，食用这种饲料生长的长白、杜鲁克等品种的生猪彪悍体壮，皮毛白里透红，身上的脏污很少，粪便呈黄色无异味，一个个欢蹦乱跳的十分健康。
李宝岩介绍道，他今年用鑫华畜禽养殖专业合作社举荐 的专利饲料喂养了50头生猪，4个多月来没有生病的，而且皮毛光彩，粗略测算这批猪的收益要比普通猪高很多。
一路走一路看，下乡调研的鑫华畜禽养殖专业合作社理事长王少华对记者一行介绍说，养殖户们用中草药饲料喂猪，由于食料无任何添加剂、微量元素、化学药品等对人体有害的物质，用中草药调剂 猪的品质，仔猪整个生长期一针不打，一片药不食 ，7个月才能出栏，生长期比普通猪要长一些。食用这种猪肉用手摸不沾油，炖熟的猪肉用手摸后，油脂用清水一冲很快会溶解。
临近中午1时，在一排排整齐洁净的猪场里，猪儿午餐争食草药粮，排队大口嘬着地下泉水，之后，懒洋洋享受着日光浴。午后的阳光映照成片的养殖场，王少华信心十足地说：“我们鑫华合作社目前已和北京康一品农产品市场及我市有关企业食堂等签订了猪肉供应合同，不久即可陆续投放我市市场，养猪网，用良心良晓 打造我们的品牌猪，目的是让百姓真正食 上放心肉…… ”
