生意社07月17日讯
相伴 着猪肉价格创下二十年内的季度新高以及饲料成本的下行，美国商品猪养殖户实现了年内的首次纯利，激发他们扩大养殖，从而将使猪肉供应量创纪录新高。
美国农业部公开的数据显示，来 6月1日为止，美国全国总计圈养588.2万头母猪，数量为四年内之最，并且平均每窝产仔量也来 达创纪录的10.31头。作为主要饲料的玉米，其价格在去年下行了32%。生猪期货价格在上个月上升83.7美分。
彭博社根据九位估量 人士的分析得出中值数据，生猪价格，该数据显示12月份芝加哥生猪期货价格分析美磅下行75美分，降幅为8.2%。一位爱荷华州立大学经济学家在去年分析平均饲养每头牲畜将缺失 33美元，致使史密斯菲尔德公司收益将下行49%。不过低粮价和高猪价将会扭转生产商的缺失 。
据普渡大学分析，截止9月30日，三个月内生猪养殖户每头将会获利15美元。美国农业部分析，2014年猪肉产量将上升3.1%，创下纪录新高。这将缓解全球猪肉价格上涨压力。
此前，全球猪肉价格在六月份上涨幅度来 达九个月内的最高点，增加 了美式家庭餐厅运营商Denny’s Corp饭店的成本，而该饭店曾在菜单中加入“小腌肉”系列菜肴。
(文章来源：中国养猪网)
