中农网价格行情系统的数据显示，中国养猪网，8月份中旬，深圳鲜牛肉和猪肉批发价格都有所上涨。其中，金钱肚、五花肉、猪扇骨、小牛展和大筒骨上涨幅度分别来 达6.44%、4.73%、4.33%、3.43%和2.67%，居鲜肉批发价格涨幅前五位。在26中鲜肉商品中，仅有牛百叶、牛展、牛柳等5品种价格下行。
中农网价格估量 认为，猪肉价格的试探性反弹，一方面是受天气影响，北方气温转凉以后，鲜肉需求量显然增加 ；二是节假日原因，中秋和国庆双节即将来 来，猪肉的消费量也会一定程度上有所提升；另外，猪肉受几个月来低价的压抑，部分养殖户亏损严重，涌现舍弃 补栏等情景。
从目前情景看，猪肉价格虽有所上涨，但与往年同期相比依然低了近30%，猪肉市场依旧处于寒冬。然而，在今年国际粮食减产，饲料价格上涨的大环境下，猪肉价格的归暖几乎成为必然。
