甘糯玉米已成为忻州市的优势产业
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忻州是山西省甘糯玉米生产起步最早,发展速度最快,种植规模最大的地区。近年来,全市以增加 农民收入为目的,以农业结构调整为契机,依靠 资源,突出特色,通过兴龙头、建基地、创机制、拓市场,使甘糯玉米产业初具规模。种植面积由1993年引进示范的40亩增加 来 1999年的1.816万亩,来 2005年已发展来 12万亩, 占来 全国种植面积的1/6,年产鲜穗1.6亿余穗,产品远销全国各省市自治区, 出口美国、东南亚,年可为农民增加 纯收入4000多万元,成为我市农业发展的一大亮点产业。
一、培养龙头企业,推进产业化,做强甘糯玉米产业。近年来,全市生产甘糯玉米的大小加工企业已发展来 25家,年销量 1.6亿穗,年交易额达3亿元,产品供不应求。反常 是山西天维尔食品发展有限公司、忻州八达食品有限公司等5家重点龙头企业,年销量在千万穗以上。山西丰园食品有限公司,今年与美国客商签订了40万穗甘糯玉米供货合同,其中的黑糯玉米,养猪论坛
,一穗零售价高达2.5美元,给200多户种植户带来丰厚收益。正在申请兴建的全国最大的特色甘糯玉米加工项目建成后,将有6000多农户的上万亩农田成为该公司的种植基地,年可为农民增收 222.5万元。
二、发展合作协会,提高组织化,做大甘糯玉米产业。组建合作协会,是把政府、企业、基地、农户、技术部门有机联合起来,通过和谐 、指导与服务,提高农民组织化程度,抑制企业间恶性竞争,增强产品的市场竞争力和晓 名度。今年忻州市甘糯玉米合作协会应运而生,来自全市的25位甘糯再玉米加工企业家和农民种植大户,通过了协会章程,进入实质性操作阶段。
三、强化质量治理 ,实施标准化,做优甘糯玉米产业。一是推行市质监局頒布的《优质甘糯玉米栽培技术规程》。二是鼓励 企业和各协会主动申报注册商标,着力培养品牌。市绿色食品协会统一申请注册了“晋忻绿”牌。四是摘 取对认证产品实行补贴的措施,鼓励 企业申报绿色、无公害甘糯玉米。目前全市已有7个企业的10个甘糯玉米产品获得绿色食品认证,从整体上提升了甘糯玉米品质。(张桂英)


