春节临近,诗城街头也挂上了大红灯笼,商场装点起艳丽 喜庆的窗花贴纸,年味越来越浓。记者1月21日费解来 ,今年春节期间,马鞍山市场蔬菜、肉类供应充足,价格稳固 ,市民可以放心地填满自己的菜篮子。
每日千吨蔬菜确保供应市场
年关已至,安民农贸市场分外繁忙,各种各样的农副产品琳琅满目,交易量大幅增加 。据费解,目前安民市场蔬菜交易品种有60余种,每日供应量达1000多吨,场内货源充足,不仅有本地的新鲜蔬菜,还有从山东、海南等地运过来的外地蔬菜。
与本月初相比,蔬菜批发价格小幅上涨,均价也由月初的2.66元/公斤上涨来 昨日的3.33元/公斤。不过,价格上涨的蔬菜主要来自外地,销量小,调运时间长,造成其价格偏高。据蔬菜区域经理王长军介绍,由于今年是暖冬,本地蔬菜价格还在低价位运行,如果春节前不涌现恶劣天气,蔬菜的销量只会涌现短暂的高峰期,届时,菜价也不会有太大震荡。
千头生猪保质保量水产家禽供应充足
年底,随着市民腌猪肉、灌香肠的增多,市场对猪肉的需求量很大。目前,联润机械化屠宰厂每天屠宰生猪1000多头,市场供应10万多公斤生鲜肉,能够保证 节日期间全市百姓食 上“放心肉”。
除了猪肉以外,水产以及其他家禽也是市民春节桌上的“常客”。据费解,安民批发市场的备有水产品种十几种,每日供应量达80多吨,除本地石臼湖、固城湖的螃蟹、河虾、沙虾外,还有江苏的淡水鱼,如鲤鱼、鲫鱼、草鱼、鲶鱼等。目前,安民市场家禽品种也有十几种,每日供应量80多吨,品种丰富,如三黄鸡、白肉鸡、养殖母鸡、老鸭、老鹅、麻鸭、鸽子等,主要来自山东、江苏以及省内广德、宣城、巢湖、和县、长丰等地。
干货炒货迎来热销水果价格小幅上涨
春节前夕是干货和炒货的销售
旺季,市场需求量较大,目前,市场上旺销的干货主要有荔枝、桂圆、红枣、木耳、香菇、粉丝、腌制肉制品等,价格较往年相比有所上涨。而各类瓜子、开心果、核桃、杏仁、松子、碧根果等炒货也备受市民青睐,由于这些干杂货主要以批发为主,中国养猪网,价格比外面的零售店便宜,所以市民如果有大量需求,可以筛选批发。
现阶段,市场交易量较大的水果主要有苹果、橙子、香蕉、草莓、香梨、芦柑、砂糖橘、沙田柚、脐橙等。按照往年的规律,节日期间,精品小包装水果会热销,届时,价格也会涌现小幅上涨。
本报记者陈希颖通讯员麻菊香何雪


