据省商务厅观测,6月10日-16日,我省主要农产品市场供应充足,猪肉价格不断小幅走高,市场交易量下行;鸡蛋交易量略增,价格趋稳;蔬菜市场量减价跌;粮油市场基本稳固 。
猪肉市场交易量下滑,批发价格不断小幅走高。据对四川四海食品股份有限公司等193家屠宰企业观测,本周,生猪收购价13.83元/公斤,环比上涨0.8%;白条肉出厂均价17.90元/公斤,环比上涨0.73%。对成都农产品中心批发市场有限责任公司等猪肉批发企业观测,鲜猪肉批发交易量为209523公斤,环比归落6.5%;批发价19.35元/公斤,环比上涨0.52%。据对成都市人人乐商业有限公司泸州购物广场等91家零售市场观测显示,全省猪肉市场零售价23.2元/公斤,环比归落0.13%。
蔬菜市场量价齐跌。对成都农产品中心批发市场有限责任公司等200余家农产品批发市场和农贸市场观测数据显示,本周,蔬菜批发交易量为1741039公斤,环比归落0.32%,批发市场均价3.28元/公斤,环比归落1.82%。全省农贸市场零售均价5.64元/公斤,环比归落2.92%。观测的20种蔬菜,有2种蔬菜价格上涨,2种蔬菜价格持平,16种蔬菜价格归落。本周跌幅较大的蔬菜是辣椒、青椒和茄子,生猪价格,跌幅分别为、4.2%、4.01%和3.56%。
粮油市场量价稳。据对重点粮油企业观测,本周,粮食批发交易量348850公斤,环比上涨7.34%;散装食用油批发交易量96305公斤,环比上涨10.14%。粮食批发价4.37元/公斤,环比持平。据对成都红旗连锁股份有限公司等企业观测,小包装粮食零售均价5.74元/公斤,环比上涨0.35%。桶装食用油零售价为16.92元/升,环比上涨0.12%。
鸡蛋市场量增价稳。本周,据对米易县城南市场物业治理 中心等企业观测,白条鸡批发交易量环比归落1.61%;鸡蛋批发市场交易量环比上涨0.7%。据对成都市人人乐商业有限公司等59家企业观测,白条鸡市场零售均价19.37元/公斤,环比持平,对德阳人民商场有限责任公司等112家企业观测数据显示,鸡蛋市场零售均价10.69元/公斤,环比归落0.47%。


