近期,全国多地猪肉、鸡蛋价格“牛气冲天”,但记者昨日走访深圳市场时发觉,深圳市场的猪肉、鲜鸡蛋价格相对稳固 ,并未受来 国内其他地区肉蛋价格普涨行情的影响。
根据中农网价格研究中心的据统计数据,近期福田农批市场等深圳主要市场的鲜猪肉价格连续 保持 整体弱势。7月上旬,深圳肉价有过一次小幅上涨,但是来 了7月下旬,整体价格再次归落归来来 了7月初的水平。
为什么深圳市场肉价表现较外地稳固 ?专家认为主要受来 消费淡季的影响。7月、8月是传统的猪肉消费淡季,肉价上涨动力不足;加上深圳高度器重保证 供给、储备治理 和市场监管等工作,产销衔接工作相当顺利,货源和市场供应充足,对平抑肉价发挥了主动作用。
相比之下,深圳鲜鸡蛋价格则略有微涨。记者昨日走访我市鸡蛋批发市场和零售市场费解来 ,在不断了一段较低迷的行情之后,近日我市的鸡蛋交易开始活跃,近半个月内,深圳鸡蛋价格平均上涨2成左右,来 达4.2元/斤。但环比2012年同期,这个价格仅略高了0.1元/斤,依旧处于合理价位。
不少鸡蛋批发商表示,鸡蛋价格上涨,主要与上半年禽流感事件有关。受该事件影响,家禽存栏量大幅减少。但禽流感过后,市民对鸡蛋的需求量反而增大。批发商还表示,按照市场规律,每年端午节过后蛋价都将迎来一波涨价,今年因为禽流感事件的影响,养猪论坛 ,传统的涨价期也推后。
中农网的专家估量 认为,8月上中旬依旧是消费淡季,深圳市场猪肉、鲜鸡蛋价格仍将保持 现在的稳固 行情。


