孙忠萍 讲述 记者 刘波 通讯员 钱坤 黄俊生
我是建始县三里乡二龙湾七组人,近年来,我与姐姐孙梅萍合伙养殖藏香猪,摘 用西藏引猪、山上放猪、网上卖猪的模式,开始了我的养殖生涯。
我们每天在自家山上放养几十头藏香猪。前些年,我在武汉的一家全国连锁酒店做迎宾工作。2010年有一次公司安排我去北京培训,食 了藏香猪肉后,生猪价格,感觉味道特殊,一心想归乡创业的我,觉得市场前景比较好,是个不错的创业筛选。
培训归去后,我就开始筹备,在网上详细查询了饲养藏香猪信息,之后自费前往河北、陕西、甜肃等地考察,最终我们决定从西藏引种猪,归老家养殖。当时,80后的我们决定养殖藏香猪,别说乡亲不了解,连我的父亲都驳斥,认为是我们在外面干不下去了,他还气冲冲出去打工了。
通过考察,我拿出打工的积蓄,邀上姐姐共同出资10多万元,前往西藏花高价引藏香猪种猪。购归后,由于水土不服,种猪几乎缺失 殆尽。但是我们并没有因此舍弃 ,集中精力找来 因素后,又携资前往海拔3600多米的高原藏区引藏香猪种猪。这一次我们用长达半年的时间,分阶段降低海拔高度进行寄养适应,最终让藏香猪逐步适应了我们家乡的养殖环境,确保了藏香猪种源纯正。
在养殖方式上,我们保持生态放养,充分利用丰富的野草和牧草喂养藏香猪。精饲料仅用来诱猪归舍,每天饲喂不超过0.25公斤。这样,人工治理 成本和养殖成本降低,来 目前,我们累积投资40多万元。现已形成年出栏商品猪和种猪300头,年产值过百万元的规模。
同时,我们还制作专门网站,在网上推销藏香猪,吸引了湖南、重庆、河南、湖北等地客商前来夺 购,仔猪每头售价高达1500元来 3000元,成品猪肉60元每公斤,产品很食 香,供不应求。
目前,我们已注册成立恩施野三河二龙湾土家藏香猪生态养殖合作社,带动周边农户走上养藏香猪致富路。
(网络编辑:胡成冞)


