昨日全国猪肉批发价格为21.85元/公斤,较12月2日上涨0.13元/公斤,(猪肉批发价格指数为180.65点),比12月2日上升0.6%,比前一周均价上涨0.40%,养猪论坛 ,较去年同期上涨3.75%。近期全国猪肉批发价格波动调整。
据新华社全国农副产品和农资价格行情系统观测,与前一日相比(下同),12月3日猪肉价格稳中有降,猪后臀尖肉价格下行0.1%,猪五花肉价格持平
后期,在气候进一步下行,南方普遍进入腊肉制作高峰,同时生猪存栏水平仍较高的情景下,分析本周猪肉市场价格坚持稳中上升走势的可能性较大。
进入12月份,气候下行显然,生猪市场逐步靠近元旦前屠宰场收购高潮,市场需求将逐步增加 。分析本期(2013.12.02~2013.12.08)生猪价格有望连续 上涨。
从屠宰企业费解来 ,上期国内生猪市场收购均较为主动,安徽等地已经开始制做腊肉,生猪流入市场后被快速收购,市场需求较为旺盛,带动生猪价格涌现上涨。
上期全国和省内仔猪均价平稳,仍处于低价位运行,据养殖户反应,当前仔猪成活率较低,但因散户大都考虑春季进行补栏,市场需求量较为平稳。


