昨日商务部发布观测信息显示，上周全国36个大中城市重点观测的食用农产品市场价格比前一周上涨0.7%，这是食用农产品价格持续第５周上涨。其中，猪肉批发价格近两个月累计上涨11%。

　　据商务部观测显示，上周蔬菜价格连续 归升。全国大部分地区不断高温、多雨天气，18种蔬菜平均批发价格上涨4.2%。其中，大蒜、生菜、西红柿价格涨幅较大，而冬瓜、辣椒、苦瓜等价格涌现下跌。

　　此外，肉类价格有涨有落。猪肉批发价格上涨2.6%，近两个月累计上涨11%；牛肉批发价格上涨0.2%；羊肉批发价格下行0.2%。水产品价格连续 上涨。8种水产品平均批发价格上涨0.5%，自5月上旬以来累计上涨4.3%，其中鲤鱼、鲫鱼、鲢鱼等淡水鱼价格涨幅较大。禽、蛋零售价格连续 归升。鸡蛋价格上涨0.7%，涨幅比前一周扩大0.3个百分点，白条鸡价格上涨0.1%。粮油价格稳固 运行。大米、面粉零售价格与前一周持平。花生油、豆油、菜籽油零售价格与前一周持平。

　　记者昨日从北京最大的农产品批发市场新发地市场费解来 ，近期鸡蛋价格涌现了上涨方向，观测的价格显示，进入7月份以来，鸡蛋价格已从6.4元/公斤上涨至7.5元/公斤。商户告诉记者，市场上的鸡蛋主要来自内蒙古赤峰和辽宁等地区，由于持续的阴雨天气使得鸡蛋的运输和成本有所增加 ，加上伏天，养猪网，蛋鸡产量开始减少，同时季节性上涨也是导致蛋价上涨的一个因素。

　　此外，据新发地市场相关负责人介绍，蛋价上扬带动了白条鸡价格的小幅上涨。分析，鸡蛋高价位还将不断一段时间，随着蛋鸡剔除 和重新补给速度加快，蛋价将会有所下跌。

　　近日，蒜价贵唤 声再起，来自新华社全国农副产品和农资价格行情系统的观测数据显示，7月25日大蒜价格突破前期高点,7月份以来累计涨幅达24.8%,至每斤7.19元,已高于5月上旬的波峰价格。

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　　高温致北京西瓜量增价涨

　　记者昨日从新发地市场费解来 ，随着气候不断攀升，该市场西瓜销量和价格也开始上升，批发价由0.3元-0.4元/斤归升来 0.4-0.5元/斤左右，十多天的时间上涨20%左右。

　　7月初，新发地市场西瓜平均价格在0.65元/斤左右，来 7月16日，由于持续阴雨天气，西瓜价格开始走低，均价0.49元/斤，直来 7月20日，均价降至0.45元/斤，与月初相比降幅为30.76%。26日西瓜价格开始归升，均价为0.47元/斤，与20日相比上涨4.44%。

　　据市场经销商介绍，由于前一段阴雨天气，人们对西瓜的需求量下行，使得西瓜销量锐减，价格十分低迷，近期由于本地周边西瓜进入尾期，而辽宁和吉林西瓜开始大量上市，加上气候归升，西瓜的需求量也开始大增。据悉，新发地市场西瓜上市量与上周相比，增加 了98万公斤左右，分析未来几天西瓜价格还会有小幅上涨方向。（记者李静）