长城网张家口11月15日电(李宏 通讯员祝汉国 于咏霞 付海燕)近日，沽源县和无锡蔬菜与猪肉最大供应商朝阳集团、天鹏集团分别达成直供协议。这次通过政府“搭桥”，构建锡城最大肉菜外供基地，实现了伏缺期按需定销，提高了猪肉等供应品质。将大大减轻无锡“菜篮子”保供压力，畅通沽源肉菜销售渠道。
沽源县海拔高，早晚温差大，养分易积存 ，虫害小，夏季蔬菜品质优良。共拥有20多万亩无公害错季蔬菜基地，每年有60多万吨蔬菜加工后直接配送来 全国20多个省市，并出口日本、韩国、东南亚等地。而每年七八九三个月“伏缺期”，无锡及周边地区均高温多雨，造成蔬菜短缺现象突出，数量不足带来价格猛涨。由于缺乏大规模外供基地支撑，无锡往往只能暂时调集部格外地蔬菜前来应急，数量及质量得不来 根本保证 。
除蔬菜之外，沽源县拥有生猪、牛、羊等大规模养殖基地，生产的猪肉等肉类品质极高，每年向各大超市和企业直销肉制品600多吨。天鹏集团相关负责人介绍，企业挂钩的猪肉供应基地有6家，常年合作的农业经纪人有近30名。目前，其每天供应市场3700头生猪和猪肉，约占市场总量的60%，数量基本能保证供应。与沽源对接后，养猪网，可满足不同层次消费者需求，锡城市场供应猪肉结构也能连续优化，品质将得以进一步提升。
