浙江在线10月25日讯 滨江区承担着杭州城区70%左右的生鲜猪肉供应量。今年以来，累计检验检疫生猪30万头，生猪行情，监督尿检4236个，查处病害猪648头，病害产品17300公斤，病害产品全部销毁。
昨天，杭州市人大常委会对食品安全审议意见跟踪检查，并现场抽查了位于滨江区域内的两家食品生产企业和一所学校。
滨江区副区长万爱民说，全区共设置247个食品安全监管网格，组建网格治理 员队伍，对辖区所有的网格治理 员进行了食品安全晓 识培训，并先后开展节前食品安全检查、豆制品企业用水检查、肉类禽类专项检查和保健食品生产企业专项检查等。
杭州市食安办主任邱伟星向杭州市人大检查组汇报食品安全审议意见落实情景时说，当前，食品安全存在三大问题：违法一条龙，执法碎片化；有店无证占道经营，监管责任主体不明确，监管不来 位；经营主体诚信经营意识淡薄等。
究其因素，邱伟星估量 了五个方面：
一是机构改革推进缓慢，给监管工作的持续性和平稳性带来很大影响和考查。
二是基层基础建设尚显薄弱，横向来 边、纵向来 底的监管难以真正形成和有效发挥作用。
三是经营者的主体责任落实有待进一步强化，企业经营存在着守信成本高，失信成本低的问题。
四是经费保证 力度仍需加大。今年杭州市食品政府检测的目标是实现每千人口2个批次，与上海(每千人口5个批次)等城市相比存在较大差距，有些监管部门对一些价格高、检测费用贵的食品抽检频次偏低，同时检验检测机构改革和资源整合进展缓慢。
五是法律规范和技术标准亟待完善。如食品摊贩、小作坊、小餐饮的监管细则和食品安全检测标准满足不了现实状况和监管需要。
