饲料粮是粮食消费的重要组成部分。近年来,我国饲料粮占粮食消费的比重一直保持 着较快增长。饲料粮变化对我国粮食供需平稳 影响越来越大,饲料粮供应已成为研究我国粮食安全问题的重点和关键之一。rXt中国养猪网-立足饲料,服务畜牧
当前我国饲料粮需求与供给情景rXt中国养猪网-立足饲料,服务畜牧
从当前我国饲料粮需求情景看,消耗饲料粮较多的,养猪论坛 ,主要有生猪养殖、家禽养殖,此外还有水产品和以食草为主的草食牲畜养殖。目前,我国还没有专门的饲料粮据统计,对饲料粮估量 大都从营养平稳 、饲料转换率、粮食消费结构等角度推算得出。此次笔者摘 用养殖业生产量和饲料粮转换率的方法对饲料粮消费量进行了测算。这里饲料粮是指以原粮形式被直接用作饲料所消耗的粮食,不包括米糠、麦麸等粮食副产品折粮。以2010年为例:rXt中国养猪网-立足饲料,服务畜牧
———生猪生产消耗粮食情景。全国猪肉产量5071万吨,需消耗饲料粮2434亿斤;2010年末全国能繁母猪存栏4800万头,需要饲料粮288亿斤。rXt中国养猪网-立足饲料,服务畜牧
———家禽生产消耗粮食情景。全国生产禽肉1656万吨,需消耗粮食430亿斤;全国蛋禽产蛋2760万吨,需要饲料粮718亿斤。rXt中国养猪网-立足饲料,服务畜牧
———水产品和其它耗粮情景。初步测算需要200亿斤左右。rXt中国养猪网-立足饲料,服务畜牧
通过测算,2010年,全国需要饲料粮4070亿斤。rXt中国养猪网-立足饲料,服务畜牧
从当前我国饲料粮供给情景看,据体会估量 ,在我国饲料粮消费中:玉米约2450亿斤,占饲料粮消费总量的60%;豆粕消费量折粮为720亿斤,占17.7%;稻谷约350亿斤,占8.6%;小麦约300亿斤,占7.4%;薯类和其它杂粮250亿斤,占6.1%。rXt中国养猪网-立足饲料,服务畜牧
从各种粮食品种供给情景看,2010年饲料粮消费各种粮食分别占当年玉米、大豆、稻谷、小麦、薯类等产量的69.1%、238.4%、9.6%、13%和29.2%。就目前粮食生产情景看,除产生豆粕的大豆大部分依靠进口外,国内粮食生产基本能够满足养殖业生产的需要。rXt中国养猪网-立足饲料,服务畜牧
饲料粮增加 成为国内粮食消费刚性增长主要需求rXt中国养猪网-立足饲料,服务畜牧
2010年饲料用粮比2005年增加 700多亿斤,增长20%以上,约占国内粮食消费增加 量的2/3以上。饲料粮快速增长已成为粮食消费刚性增长的主要需求。rXt中国养猪网-立足饲料,服务畜牧
从国内粮食各品种需求看,由于饲料粮的快速增长,导致对玉米需求量快速增长,国内玉米供应趋紧。据测算,2010年,在饲料粮消费中,玉米比2005年增加 600亿斤,增长30%以上。如果加上玉米深加工消耗900亿斤和食用、种用等部分,2010年全国消耗的玉米为3650亿斤左右,超过当年产量3545亿斤,国内玉米供应涌现紧张,玉米价格不断走高。rXt中国养猪网-立足饲料,服务畜牧
造成饲料粮需求增长的主要因素:一是畜牧业生产稳步增长。“十一五”期间,全国肉产量由2005年的6939万吨,增加 来 2010年的7926万吨,增加 987万吨,增长14.2%,年均增加 200多万吨,年均增长2.7%。据测算,由于畜产品生产量增加 而增加 的饲料粮达400亿斤左右。二是饲养方式的改变。随着生产力水平的提高和环境保护压力的加大,过去传统一家一户养殖模式正在被规模化、集约化的现代养殖方式取代。传统养殖以喂食糠麸、糟渣、青饲料和泔水为主,精饲料使用相对较少,而规模养殖主要使用精饲料粮。据据统计,2006年全国饲养生猪1-3头的传统养殖户占总农户的40%,而来 2010年底这个比例下行至10%左右。另据农业部门反映,2010年全国生猪年出栏50头以上的养殖单位(户),生猪出栏量占总出栏量比重达70%,比2005年提高了33个百分点。初步测算,由于饲养方式改变而增加 的饲料粮约为300亿斤左右。


