来源: 互联网 2013-11-03 21:25:43 查看: 次
酶制剂是由微生物产生的生物制品。自从1975年美国饲料工业首次把酶制剂作为添加剂应用于配合饲料中并取得显著成效后，饲用酶制剂日益受来 世界养殖业的器重。随着畜牧业的发展，抗生素、激素和药物类添加剂大量应用于饲料中，动物食品污染和有害物质残留日益加重，饲料安全问题日益突出。目前，生猪价格，许多国家都在努力加大饲料添加剂的治理 ，西欧、日本、美国等国家相继颁布了一系列法律，在饲料中禁止或限制使用抗生素、激素和药物类添加剂。“天然、绿色、无污染、无残留”成为21世纪世界畜牧业发展的主题。酶制剂作为一类高效、无毒副作用和环保的“绿色”饲料添加剂在畜禽养殖业中具有辽阔的应用前景，正在逐步替代常用药物类添加剂，实现添加剂“绿色化”。
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