昨天上午10点30分，乐群市场邻近的“漓源鲜肉”解西店排起了长队。上世纪七八十年代“排队买猪肉”的情形，难道如今又复活了？

    猪肉降价 市民开心

    据费解，这里卖的猪肉13元一斤，比起乐群菜市场肉摊卖的十五六元每斤的价格，便宜了两三元钱。

    为了平抑从5月以来就“稳步上扬”的猪肉价格走势，桂林市政府联合三家龙头企业，从8月5日起，在桂林市区五个市场定点、定价、定量对市民销售猪肉。

    按照政府的调控价，这些定点出售的猪肉不得高出13元1斤，而每名消费者也只能限购1斤平价猪肉。

    记者注意来 ，“平价”猪肉普遍比市场销售价低10%左右。中午12点，“漓源鲜肉”店宣告当天平价猪肉售罄，一些排在后面的市民，只得怏怏离开。

    在“桂都”的销售点，工作人员介绍，他们的冷冻猪肉同样是以每斤13元的价格出售，引得市民们纷纷出手，销量比平日多了不止一倍。

    看来 有“平价”猪肉销售，市民们都很高兴。一名年长的市民对记者说，从5月份以来，猪肉价格一路飙涨，以至于现在都不太敢买猪肉，现在政府出手干预，是真正为老百姓干了一件实事。

    “平价”缘于政府补贴

    有几位市民看来 “平价”猪肉，也表现出顾虑：“这些猪肉卖得那么便宜，是不是有什么问题的？”“漓源鲜肉”的工作人员小马说明说，是因为政府有补贴，所以才能“平价”销售，不存在质量问题。

    商务局市场运行调剂 科一名姓邓的工作人员表示，这次调控已经酝酿了一段时间，是根据自治区相关政策出台的措施。

    这次“平价”猪肉销售，生猪价格，政府部门联合了桂林力源粮油饲料有限公司、广西绿园农产品加工有限公司、桂林市桂都鲜肉冷冻冷藏有限公司，在观音阁市场、乐群市场、南站市场、西门市场、东江市场等地，由三家公司旗下的“漓源鲜肉”、“绿枝园”、“桂都”20余家店面，对市民限时限价销售。

    据介绍，这些企业都经过严厉审查以保证其信用和产品质量，猪肉的来源都受来 有关部门严厉监管。

    价格干预期待拉低CPI

    当前影响猪肉价格的原因很多，其中最主要的是猪肉的供需关系不平稳 。因此，以小范畴的价格抑制来挈 动周边市场的价格，起来 控制猪肉价格上涨的作用，是这次调控政策的核心。

    市商务局相关负责人说：“这次只是小范畴的价格补贴。猪肉的销售市场非常巨大，我们无法一对一下发补贴，并且财政有限，每天补贴的数额必须控制在150头猪以内。所以我们就在市区布点，渴望以这些点影响周边的市场，最终将调控作用扩散来 整个桂林。”该负责人表示，这次调控是否成功还有待考察，这依托 于市场的灵活性。

    政府部门渴望 ，通过这种“限时限量限价”的价格调控措施，能一定程度遏制住当前猪肉等副食品价格过快上涨，缓解肉品价格过高给居民常态生活，特别是低收入家庭生活带来的压力，确保桂林价格总水平调控目标的实现。

    （见习记者　付辉）