全国生猪均价为7。84元/斤,环比连续 下跌。今日猪价指数为120。59,较昨日归落0。30个点。中秋过后,终端猪肉消费转淡,食品企业屠宰量有所下行,结算价顺势下调。市场缺乏利好支撑,目前北方猪市暂稳,南方跌价开始。当前全国各地生猪产区价格:东北猪价7。8元/斤-8。0元/斤,河南猪价7。8元/斤-8。1元/斤,广西猪价7。4元/斤-7。6元/斤,福建猪价7。5元/斤-7。65元/斤,广东猪价7。5元/斤-7。6元/斤。
9月25日吉林安众品结算价下调0。05元/公斤,河北秦皇岛宏都实业结算价下调0。2元/公斤,东北河北两地出栏价弱稳。华中地区方面,河南牧原今日出栏价为8。1元/斤,河南猪价节后小幅下跌。华南区跌价显然,今日广东温氏出栏价下调至7。6元/斤,广东毛批市场行情节后走低,嘉禾毛批市场反映出栏有减少但猪肉消费差,前来挠 猪的客户减少。
生猪市场行情较昨日猪价略有归落,全国生猪价格最高地区涌现在西南地区,平均价为8。1元/斤。西南地区反映当地阴雨天气不断,影响生猪出栏,行情临时平稳。但周边产区出栏价的归落,相信短期内西南地区将迎来一波低价猪的冲击。另外国家储备肉投放于中秋前完结,或在一定程度压低生猪行情。
估量 认为,当前全国生猪行情仍以下调为主旋律,南方率先归落。加上国家储备肉的投放,市场猪肉供应有所增加 ,后期猪市缺乏利好。建议广大养殖企业把握高价阶段,按时出栏,保证收益。
畜产品价格涨跌互现。鸡蛋、白条鸡和猪肉周均价每公斤分别为8.80元、13.96元和22.02元,环比分别涨5.3%、1.5%和0.7%,其中鸡蛋同比低5.6%。羊肉和牛肉周均价每公斤分别为53.50元和51.72元,环比分别跌0.6%和0.2%。重点观测的以上5种畜产品上周交易量为1.52万吨,环比减少2.9%。
多数水产品价格略有上涨。白鲢鱼、鲤鱼、鲫鱼、大黄花鱼和花鲢鱼周均价每公斤分别为8.11元、11.31元、16.60元、36.13元和12.26元,环比分别涨2.1%、0.9%、0.5%、0.2%和0.1%。大带鱼和草鱼周均价每公斤分别为27.12元和15.23元,环比分别跌0.4%和0.2%。重点观测的以上7种鱼类产品上周交易量为1.57万吨,环比增加 2.0%。
蔬菜价格涨幅下跌。重点观测的28种蔬菜周均价每公斤为3.66元,养猪网,环比涨1.4%,涨幅比前一周下跌了1.7个百分点。上涨的16种蔬菜中,豆角、黄瓜、西葫芦和西红柿价格涨幅较大,其余品种的涨跌幅均在5%区间内震荡。28种蔬菜上周交易量为45.73万吨,环比增加 2.2%。
水果价格略有上涨。重点观测的7种水果周均价每公斤为5.05元,环比涨1.2%。分品种看,除菠萝涨6.5%外,其余品种总体震荡较小。7种水果上周交易量为11.61万吨,环比减少。
自5月份以来,全国生猪价格呈不断上涨态势,累计涨幅已达29%,同时5月份以来仔猪价格累计涨幅达28%。受猪价上涨拉动,养殖户仔猪补栏主动性高涨。8月9日,猪价报于18.90元。
猪价的强势体现在淡季不淡的市场特点 上。2013年7~8月全国猪市出现 出显然的强势特点 ,淡季中,猪价不断逆市上涨,涨幅超出市场预期。
从猪周期的特点 、影响原因等方面,以及最新数据的表现来看,5月份以来猪价的规律性反转已经开始,4月份本轮向上拐点的可能性非常大。
一些机构认为,此轮上涨是受天气、养殖户惜售心理等影响的短期震荡,而非生猪价格的规律性反转。上述机构观点的依据是,认为猪价还未来 规律性拐点,当前生猪养殖行业的"产能"—能繁母猪的剔除 速度较慢,还远未4900万头的规律性反转时点。


