12月14日早上,休宁县工商、商务等部门,在联合执法中,查处一无照经营未经检疫的白条肉摊主,执法人员对未经检疫的肉质品予以查没,并对摊主胡某进行处罚。
胡某是该县齐云山镇村民,他的摊子就摆在了县中心菜市场的边上,被联合执法工作人员逮个正着。执法人员介绍,皖南地区的农户一来 冬天,就要集中宰杀年猪。其中一部分也会通过小贩走向市场。许多小贩为了省时间,省麻烦,省检疫经费,往往把未经检疫的肉质品销向市场,存在着极大的安全隐患。在双节期间,工商、商务等部门要进一步加强联合执法力度,对私屠滥宰,对销售未经检验检疫的肉质品进行严格的打击,确保广大民民食 上放心肉。
据费解,本次联合执法查没的猪肉总量为41公斤,来 查处时,已经销售了10公斤,执法人员正在着手收归事宜,待后集中销毁。此案还在进一步审理中。
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