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生猪价格汇总:如何防止猪肉价格过度震荡?

来源: 互联网   2013-09-20 10:56:51   查看:  次

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    新湖期货公司农产品研究中心经理时岩表示,摘 取上市生猪期货这种金融手段是实现农户和企业的规模化、专业化生产的好办法,对有效调控生猪价格有着重要意义。上市生猪期货可以帮助生猪养殖户和屠宰、加工企业有效规避价格震荡风险,锁定预期利润,更可以吸引更多各层次的投资者主动入市参与交易,进一步完善我国的农产品市场结构体系。

    “从市场角度来看,减缓市场价格震荡的途径之一,是建立与生猪现货交易并行的期货交易市场。”乔玉锋说,期货交易中确定价格是核心问题,通过价格这个“无形的手”,可以指导生产者理性地组织生产,也适时调整产业规模,同时还可以通过套期保值提前锁定收益,避免价格震荡风险对企业发展的过度影响。

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