近期，牛肉的零售和批发价格因为存栏量少，一直在上涨。牛硬肋肉每市斤的零售价格为26元至30元不等，比去年同期贵了5元。而羊肉、猪肉的批发零售价格也均有上涨。
12月2日一早，记者在走访东洲区新屯早市、新抚区十二道街早市、顺城区石化早市的牛羊肉摊位发现，前来询问牛羊肉价格的消费者挺多，但询问完之后购买的不多。石化早市某牛羊肉摊摊主介绍说，最近牛肉价格都是一块钱一块钱地往上涨，从10月份开始涨价到现在，生猪价格，牛硬肋肉每市斤零售价已经涨了5、6块钱了。十二道街早市某猪肉摊摊主介绍，猪肉涨价之后对销路影响挺大的，没涨价之前每天零售猪肉的销量是涨价之后的2倍。
12月2日下午，记者在东三路副食商场内了解到，牛硬肋肉批发价格为每市斤22元，零售价格为每市斤26元至30元不等，每市斤零售价格比去年同期贵了5元。牛腿肉每市斤24元、牛腩肉每市斤23元，零售价格均比上个月贵了1元。猪前槽肉零售价格每市斤13元，猪梅肉(猪前臀尖肉)零售价格每市斤13.5元至14元，猪梅肉的批发价格每市斤12.8元，较上个月贵了近2元。羊肉批发价格每市斤为28元，比去年同期每市斤批发价格贵了3元。
分析牛肉价格一路上涨的原因，东三路副食商场某牛羊肉批发摊摊主介绍，是因为存栏量少，导致现在生牛不好收，所以价格一直在上涨。
