5月16日,记者从山东省日照市物价局获悉,养猪网,5月11日猪肉价格再次上扬,由月初的每斤12元涨至每斤13元,与去年同期比上涨了52.9%。
最近几天,细心的市民会发觉,日照市场上猪肉的销售价格又上涨了。如今,一斤猪肉比一周前平均要多掏1块多钱。“怎么猪肉价格又涨了?比‘五一’节前还贵,家里孩子顿时就要高考了,觅 思来买点排骨给孩子补补,哪晓 肉价涨得这么快。”正在营子市场买肉的张女士埋怨 道。
记者走访了日照市几家大型超市和农贸市场费解来 ,每年随着气候的升高,进入猪肉消费淡季,猪肉价格都会随之缓缓下调,但今年却与往年不同,一直出现 小幅上涨方向。
元旦以来,猪肉价格已由每斤10.7元逐步 涨至每斤13元。猪肉商贩王先生告诉记者,从他2008年销售猪肉开始,猪肉价格已经涨至近几年的最高水平。
据业内人士估量 ,此次猪肉价格上涨主要是因为生猪供应不足。由于前几年猪肉价格较低,生猪市场低迷,不少散养户退出市场转而从事其他行业,虽然2010年下半年行情逐步转好,但是受前几次生猪市场震荡的冲击,部分养殖户仍抱观望态度。其次,前段时间粮食涨价,饲料价格随之上涨,养猪成本的增加 也导致了猪肉价格的上调。此外,运输成本的增加 、市场需求旺盛以及物价上涨都推动了猪肉价格的上涨。(郭佳)


