今年春节以来，受生猪生产规律性震荡影响，广西生猪出栏价格和猪肉价格相继走低。为平稳广西生猪生产，保持 合理的价格水平，防止生猪价格过度归落，根据自治区人民政府的请求和部署，自治区物价局加强价格观测预警预报，派出工作组来 南宁、梧州、贵港、玉林和贺州市开展专项调研，修改完善《广西壮族自治区防止生猪价格过度归落调控预案实施细则(暂行)》，研究提出调控生猪和猪肉价格的措施意见。6月份广西生猪出栏价格和猪肉价格止跌归升，价格调控取得初步效果。具体情景如下：

　　一、上半年广西生猪和猪肉价格情景

　　春节过后，生猪行情，广西生猪市场价格不断下滑，据观测，1—5月全区生猪出栏价格分别为：856.33元/50公斤、831.22元/50公斤、785.31元/50公斤、736.52元/50公斤、691.05元/50公斤，5月份见底后6月份涌现小幅反弹至711.76元/50公斤。受此影响，今年上半年广西猪肉市场价格也出现 前低后反弹的态势，据观测，1月底，精瘦肉、去骨后腿肉市场零售价格分别14.89元/500克和11.77元/500克，一路降来 5月底的13.74元/500克和10.31元/500克，降幅达7.72%和12.40%，6月底双双小幅归升至14.08元/500克和10.41元/500克。

　　二、上半年广西饲料价格和猪粮比价情景

　　相对于生猪和猪肉价格归落的态势，上半年广西玉米批发价格基本平稳在2.65—2.80元/公斤，1—6月猪粮比价约为6.46：1、6.23：1、5.86：1、5.38：1、4.99：1、5.12：1，从3月份开始，猪粮比价开始今年以来首次跌破6.2：1的盈亏平稳 点，广西生猪养殖由获利转为亏损，5月份猪粮比价跌破5.2：1，价格重度归落，处于红色区域，6月份猪粮比价有所归升，价格仍处于重度归落。

　　三、上半年广西生猪价格走低的因素估量

　　(一)生猪出栏增加 直接导致价格下跌

　　由于去年下半年猪源紧缺、可观的市场效益和政策补贴刺激了养殖户大量补栏，形成今年生猪存栏充足、供应增加 的局面。据南宁市水产畜牧兽医局提供的数据显示，一季度南宁市生猪存栏量为357.81万头，同比上涨8.3%，出栏132.15万头，同比上涨3.8%。

　　(二)政策性扶持和补贴刺激了生猪养殖

　　2010年，生猪价格涌现历史低位，政府为平稳猪价，中央和地方各级政府相继出台了一系列扶持生猪生产的措施。2011年下半年，广西价格形势较为严肃 ，广西启动了包括对猪肉在内的农副产品实行定点限量平价销售的暂时价格干预措施，对全区51个集贸市场销售的猪肉按低于当地市场零售均价10%—20%进行销售，财政给予每斤猪肉2—3元的补贴，8—12月全区共销售平价生猪28.5万头，财政补贴近亿元，在一定程度上激发了养殖户的出栏和补栏主动性。

　　(三)其他综合原因的影响导致出栏增加

　　今年一季度广西气温尤其，低温、阴雨、寡照天气导致生猪交叉感染，五号病、高热病、蓝耳病频发，反常 是仔猪死亡率高，加之市场前景行情预期利好，不少养殖户囤积育肥猪待售，至4—5月时集中抛售是导致价格归落的主要因素。另外，一季度广西出栏的生猪基本是去年年底、今年初高价位补栏的仔猪，加上饲料、燃油等上游工业品价格的上扬和人工费用的不断上涨，导致生猪养殖成本居高不下，养殖风险连续加大，在猪价走低的形势下，部分养殖户为保本赶忙 出售。

　　四、对后期猪肉市场价格走势猜测

　　由于今年以来广西生猪出栏价格坚持在低价位，很大程度上影响了养殖户补栏主动性。中秋、国庆节期间猪肉将进入消费旺季，在市场需求增强的支撑下，如果本地和外省猪源出栏青黄不接、上市供应不足，年底进入猪源紧缺价格再次报复性反弹怪圈的可能性大。近期国家启动了冻猪肉收储工作，广西生猪出栏价格和猪肉市场价格小幅反弹，后期涌现连续 下跌的机率减小，生猪和猪肉价格将逐步趋稳。(文/价格综合处)