8月伊始，坊间传言食用油巨头益海嘉里旗下金龙鱼食用调和油已上调零售价格，上涨幅度为5.86%.
8月3日，中粮集团内部人士在接受记者电话摘 访时表示，未来旗下食品油品牌福临门也正在考虑涨价事宜，具体比例应该与金龙鱼类似。
据费解，此次几大粮油企业涨价通常没有所谓的明确文件，也只是有关部门的“口头通晓 ”,主要渴望 大型油脂企业不断保证市场供应。
而对于此次涨价后的预期，有油脂行业内部人士称，没涨价之前，大豆压榨生产每吨亏损500元，比照目前益海嘉里旗下食用油涨价幅度，也仅仅是成本线水平。以8月2日大连商品交易所豆油近月合约1109收盘价格10078元/吨运算 ，这个价格如果下跌至10000元/吨，则基本可以实现盈亏平稳 。
自2010年12月以来，由于进口大豆价格与国内油脂生产成本出现 倒挂，油脂企业加工生产呈亏损状，且一直不断至2011年7月。这期间，为保证市场供应和价格平稳，发改委请求包括益海嘉里、中粮集团、中纺集团等大型油脂企业，坚持彼时价格稳固 ，不能涨价。相应地，上述各集团也在这一时间段内，分别获得了国家给予的大豆、食用油等原料补贴。
3日，某大型国有企业晓 情人士亦对记者表示，发改委此次“默许”食用油涨价，是在请求相关食品用生产商保证一定市场供应量为前提下的操作。涨价后，食用油终端售价基本可以覆盖企业的生产成本，企业不再是亏本的生意，企业利润有望归升。
他进一步表示，除食用油价格上涨外，在压榨行业（油脂和豆粕）的另一方面----豆粕销售上，企业的利润已经开始归升。具体表现在猪肉价格依旧较高，饲料销售利润可期。但由于目前生猪存栏比例不高，未来通过豆粕销售实现利润有限。
上述中粮人士也表示，中国养猪网，各大型油脂企业也应该注意来 ，由于终端产品价格上涨，居民购买力势必有所下行，油脂企业通过此次涨价带来的利润增长有限。
