本报讯近来，猪肉价格上涨引起各界的广泛关注，昨天，省农业厅会同有关部门、企业和专家，召开生猪生产形势估量 会，就相关问题进行了估量 研究。笔者从会上费解来 ，目前，我省的生猪供应依然偏紧，广州三大生猪交易市场近日猪源约1万头，仅是常态时期的65％。业内人士认为，由于饲料主原料价格居高不下，目前成本已达8—9元／公斤，我省生猪价格在一定时间内会坚持在较高水平。
广东年缺猪约2500万头
广东是生猪消费大省，年缺口约2500万头，生猪价格高低相当程度上取决于省外生猪价格和调入数量。由于目前附近省份生猪价格已接近广东水平，调进生猪扣除运输成本、体重损耗，利润空间小，生猪经营者主动性已不如前，这导致了外省调入我省的生猪价升量减。
养猪成本升至10元／公斤
与此同时，由于受动物疫病等多种原因的影响，我国涌现全国性的猪源减少，供应偏紧以及养猪生产成本大幅度提高也是猪价走高的重要因素。据费解，今年以来，饲料的成本比去年同期上升近25％，兽药投入需40—50元／头、也上涨了近20元／头，人工及环保费用等也大幅提高，生猪行情，生猪生产成本从8.5元／公斤跃升至10元／公斤。
同时，2006年8月之前接近1年的生猪低潮期及南方部分省份半年多来爆发的高致病性猪蓝耳病，对我国养猪业打击较大，不少饲养户或因缺失 惨重无资金连续 投入，或因惧怕疫病风险对再生产信心不足而转行，母猪存栏和生猪出栏均有一定程度下行。
下半年生猪养殖前景看好
基于以上的因素，业内人士认为，从全国的养猪形势来看，短期内生猪市场不会供过于求。从我省的生猪生产和市场形势来看，猪价会高过成本价坚持在一定水平，下半年生猪养殖前景理应看好。
省农业厅副厅长陈福林表示，农业部门将摘 取措施，确保养猪业健康可不断发展，保证 市民肉食供应。
陈清浩 粤农信
空运入穗海鲜蔬菜增五成
本报讯广州猪肉价格连日来追随全国行情上涨，不少市民只得暂时“变招”，转食海鲜、河鲜等冰鲜肉类或多食 蔬菜，以致广州本地海鲜蔬菜供不应求。记者从南航货运部获悉，由南航空运入穗的海鲜及蔬菜数量近日猛增五成，日均多达8吨。
据据统计，5月20日至5月24日，共有32吨海鲜和8吨蔬菜达来 南航广州货站，大大超过5月上旬外省空运往广州的海鲜及蔬菜总量。仅5月24日单日海鲜及蔬菜进港量就高达9.8吨。空运入穗的海鲜主要来自海口和大连，以贝类、桂花鱼、鲈鱼为主；蔬菜则来自北京和昆明，以大白菜、菜心、芥菜、油麦菜居多，均为广州市民的家常菜。
苏冬 邓鸿鹄
