绍兴：生猪收购价格创今年新高 部分规模场扭亏转盈
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从6月上旬开始，绍兴生猪收购价格急剧飙升，来 目前为止，绍兴规模养猪场生猪出场价格已创今年新高，部分规模场已扭亏转盈。
据观测数据显示：7月16日绍兴天天田园生态养殖有限公司生猪出场价格每公斤（下同）为13.60元，较7月5日上涨1.6元，涨幅高达13.33%；较6月上旬上涨3.20元，涨幅高达30.77%；较去年同期上涨2.10元，涨幅高达18.26%。白肉批发价格也同步大幅上涨，7月16日绍兴市天天肉食品公司白肉批发价格每500克为9.08元，较7月5日上涨1.12元，涨幅高达14.07%；较6月上旬上涨2.02元，涨幅高达28.61%；较去年同期上涨1.17元，涨幅高达14.79%。
受白肉批发价格大幅上涨影响，绍兴市区各大农贸市场猪肉零售价格也有所上涨，如7月16日市区大云农贸市场精瘦肉、肋条肉零售价格每500克分别为13.00元、10.00元，较7月上旬均上涨1.00元，涨幅分别为8.33%、11.11%；各大超市猪肉零售价格也小幅上调，如7月16日市区供销超市城东总店精瘦肉、肋条肉零售价格分别为9.60元、9.20元，较7月上旬分别上涨6.90%、9.79%。
造成生猪收购价格短期内急剧飙升的主要因素：一是由于今年1-2月份全国仔猪数量减少，7-8月刚好是出栏肉猪的断档期，养猪论坛 ，目前天气炎热，肉猪进食减少，生长缓慢，使得相宜出栏的生猪大幅减少；二是近期全国大范畴的普降暴雨，造成部分城市被淹，反常 是福建、江西、安徽等省市，洪水冲跨了生猪等家畜养殖场，导致外地猪进入绍兴的数量大幅减少；三是今年国家持续5次收储冻猪肉，进一步收紧生猪供给，也导致生猪收购价格急速上扬；四是由于7月14日-7月26日绍兴举办世界合唱比赛，有大量的外国人和外地人生活在绍兴，使得原本的猪肉消费淡季变成了消费旺季，需求量大幅增加 ，据费解，绍兴市天天肉食品公司近期每日屠宰量在500头以上，而去年同期只有400头左右，增幅25.00%。
目前绍兴市生猪收购价格就规模养猪场而言，目前的生猪成本价格在每公斤12.00元左右。据绍兴天天田园生态养殖有限公司负责人介绍，目前该公司已从今年上半年的亏损趋向赢利，目前平均每头生猪（110公斤左右）可以净赚150-200元，生产形势良好。由于目前大、中肉猪仍处于断货期，供应显然不足，因近期生猪收购价格偏高，该公司连100公斤不来 的肉猪也开始出售，分析后市绍兴生猪收购价格仍将处于小幅上涨的方向。
