本周白条猪价格大幅震荡，周后期价格持续冲高，价格在震荡中上行。周内价格走势依旧出现 “V”型，但是本周“V”的基点高于上周，高点也高于上周。察看7月份以来的价格走势，我们可以看来 白条猪价格呈震荡上行的态势。周环比小幅上涨；月环比涨幅显然；年同比涨幅较大。

　　2013年7月26日，新发地市场白条猪的批发平均价是9.60元/斤，比2013年7月19日的9.35元/斤上涨2.67%；比2013年6月26日的9.15元/斤的价格上涨4.92%；比2012年7月26日的8.55元/斤上涨12.28%。本周（2013年7月20日至2013年7月26日）新发地市场白条猪的最高价9.60元/斤（7月25、26日），比上周（9.38元/斤）上涨0.22元/斤，涨幅为2.35%；最低价9.13元/斤（7月23日）比上周（9.05元/斤）上涨0.08元/斤，涨幅为0.88%。最高价比最低价高出0.47元/斤，高出5.15%，震荡的幅度比上周的3.31%显然放大。放大的因素是本周白条猪的最高价、最低价同步上涨，最高价上涨的幅度略大于最低价上涨的幅度。最高价、最低价均上涨，意味着价格总体上涨，而最高价涨幅较大，则意味着价格有冲高的动力。本周，白条猪的日均上市量为1784.86头，比上周（7月12-19日）的1829头下行2.41%，比前2周（7月6日-12日）的1700.29头增加 4.97%；比前3周（6月29日-7月5日）的1751.43头增加 1.91%；比前4周（6月22日-28日）的1617.29头增加 10.36%。去年同期日均上市量为1558.29头，今年同比增加 14.54%，增幅小于上周的20.86%，大于前2周的13.85%。

　　总体上看，国内大部分地区毛猪供应充足的局面没有涌现实质性的变化。此前，业内人士认为肉价会有所下行，主要依据是供应的充足，忽略了需求放量。现在肉价上涨，主要是“卖的不错”，另外就是南方地区仔猪春季成活率下行。

　　本周，生猪价格，辽宁地区的毛猪价格经历了下跌反弹的过程，周前期价格小幅下跌，周后期快速反弹。毛猪价格上涨，拉动白条猪价格的上涨。前4周，全国毛猪的价格最高点集中在北京至哈尔滨沿线（新疆、宁夏除外），前2周，京哈线毛猪的价格缓慢下跌。与此相反，前4周华东、华中、西南地区毛猪的价格在震荡下降，近2周价格震荡上行，至本周末，华东的浙江、江西部分地区毛猪的价格已经突破8元/斤的价位，拉动华北、东北地区毛猪价格上涨。现在看来，浙江地区毛猪的价格突破8元/斤，与春季仔猪大量夭折有关。2012年年末来 2013年年初，全国大部分地区经历了较长时间的低温天气，每年冬春季，仔猪的成活率都比较低。今年北方地区冬春季的保温措施比较得力，仔猪的成活率显然提高，而南方地区对今春长时间低温天气准备不足，应付不力，一度造成仔猪的大量死亡，以至于近期适重毛猪的存栏量不足，造成价格的上涨。北京地区1家规模养猪场场主反映，近期北方地区毛猪的存栏量依旧保持 正常，没有减少，也没有增加 ，供应量应该没有问题。现在价格的上涨，用贩子（猪贩子，收购毛猪的经纪人）的话是“卖的不错”。从上市量看，4、5月份的时候，上市量同比增加 的幅度在30%左右，6、7月份上市量同比增加 的幅度在20%左右，近3周上市量增加 的幅度在15%左右。这里面反映出3个问题：1、今年春节以后，上市量同比一直有较大幅度的增加 ，解释今年毛猪供应的充足；2、上市量同比增加 的幅度在逐步 减少，解释毛猪供大于求的局面在逐步 缓解；3、6、7月份以后，上市量同比依旧增幅很大，但是价格上涨的幅度也在逐步拉大，解释今年消费需求是比较强劲的，肉价上涨的动力来源于需求的放量。

　　（来源:北京新发地市场）