上述数据由英国养猪委员会(BPEX)提供,数据还显示,2009年英国的生猪生产总量在整个欧盟国家中是最少的,每头母猪仅能生产1643公斤的猪肉。尽管与2008年的数据相比该数据有2%的增长,但是与英国制定的每头母猪生产2000公斤猪肉的目标还相去甚远,无法实现其在2013年赶超其他竞争者的目标。
这一份名为“选定国家生产成本调查”的报告显示,英国生猪的生产成本下降了4%,而全欧平均生产成本仅下降了3%。对此BPEX总监Mick Sloyan表示:“对于我们来说,汇率是我们的优势所在,它能够帮助我们缩小同其他国家的差距。不过我们的对手们也不是无所作为,所以我们必须继续寻找其他能够提高我们生产的办法。”