据欧盟食品安全局(EFSA)官网于7月30日发布的消息称,ESFA发表了有关食品和动物饲料中的非二英类多氯联苯的含量报告。这份报告是基于1999年到2008年间,欧盟18个成员国及冰岛和挪威的11214份食物样品和1349份饲料样品的研究数据编写而成的。
该报告称,污染程度最高的食品为鱼及鱼肉制品,其次是原料奶及乳制品,蛋及蛋制品,在水果蔬菜中的污染水平最低。而在动物饲料中,含有鱼类相关产品的污染最严重,例如鱼油。欧盟食品安全局建议对足够数量的每种食物和饲进行连续的随机样本测试,以确保可以准确评估和监测多氯联苯在食品链中的存在。