2018年8月以前,非瘟席卷东欧,包括我国的邻国俄罗斯,造成严重损失,那时的国内养猪业仍可坦然自若,置之不理,因为非洲猪瘟还没有踏入国门。但2018年8月之后,首次非瘟病例被报道后,非瘟正式袭来,造成的损失同样严重。被非瘟肆掠的中国养猪业,惨不忍睹,实际情况也是如此,非瘟所到之处,快则3-7天,慢则7-15天,就让猪场死伤无数,尸横遍野,清场倒闭。时间短暂的让我们养猪人毫无招架之力,不知所措!整个行业谈瘟色变,笼罩在一片悲观情绪中!
进入2019年,我们怎么围堵可能都不是100%的保险,因为大环境差,散户太多并且还可能受利益驱使再次养猪;所以个人认为猪场上半年的工作重点还是外部找漏洞,内部严布防,提前做预案,防瘟靠自救!笔者作为一名业内从业者,一名兽医和一名养猪人,综合了多方面的资料和经验,总结了下列10点建议,希望能帮助广大养猪人少走防控非瘟的弯路。
1、坚定信心、统一思想
信心比黄金重要!坚定信心,科学防疫,合理部署,设立预案,才有可能打赢这场防非瘟的战役。况且目前国内也还有很多仍未感染,未发病的猪场,也有自救成功的猪场,说明还是有方法可循。
以大决战的高度来发动员工!非瘟防控是一次考验,更是一场战役,而且是一场你死我活的拼刺刀肉搏白刃大决战。因此,统一猪场员工意识非常重要,对员工要强调:防控非瘟,人人有责。无论是猪场门卫还是司机,无论是饲养员还是技术员,无论是封场,消毒,隔离,还是生产各个环节都需要将此条牢牢刻入脑海里,达到全场上下同仇敌忾,破釜沉舟之势,严格执行所有生物安全措施,方可避免遗漏,让非瘟有可乘之机。
2、提高福利、兵贵神速
面对非瘟,猪场人人自危的紧迫形势下,猪场员工的压力之大可想而知,有很多猪场的员工直接住进了猪棚内,忍受着相对恶劣的生活环境,付出了很多代价,因此需要在封场期间需要给猪场员工一定补助,提高福利和人文关怀,重塑企业文化。比如有猪场在隔离期间,每个员工每个月补助300-500元,有猪场根据3个月,6个月,1年不发病来设立专项奖金,重赏之下必有勇夫,也能保证员工的积极性和工作执行到位,值得借鉴。如果动员猪场员工的工作都做不好,很多工作做不到,生物安全措施都是空谈,非瘟光顾就指日可待,发病是迟早的事。
与非瘟这个强大敌人作战,速度是关键。任何措施执行都要快速。越早动员,越早执行,获胜的几率就越大。由于非瘟是接触性传播疾病,如果猪群有可疑症状出现,快速处置,果断处理,清理出群,越早行动,越有利于控制。而不能拖延,不能耽误,当天发生,当天汇报,当天处理,不能过夜,晚一个小时处理的效果往往会让结果变得更糟。
3、车辆控制很关键
卖猪车,饲料车,保险处理车,私家车都是污染源,对猪场最大的威胁还是卖猪车和保险公司的车辆,因为这两种车都可能存在串场和交叉污染。让这些车远离猪场是明智的策略,对于规模化猪场而言,卖猪时,增加中转出猪台;上饲料时,场外用料管将料输送至料塔;报保险时,拍照片直接上传给保险公司。
任何车辆都需要经过洗消中心彻底的清洗,消毒和高温烘干。饲料车与猪场固定,一家猪场固定使用只送自己猪场的饲料车。对于小猪场而言,没有洗消中心,外部车辆只能到中转站,卖猪车要选择铁板车,不要用木板车,要进行三级清洗消毒:
(1)先让车辆在猪场附近的洗车店经过第一次清洗消毒
(2)在猪场外3公里经过第二次清洗消毒
(3)在猪场出猪台经过第三次清洗消毒,静置过夜或1小时以上。
(4)使用液化气火焰喷枪对车辆货箱进行高温消毒。
其中,第四步用液化气火焰消毒,是抓住高温杀灭病毒的关键,针对的就是非瘟不赖高温而采取的方案,虽然人工操作会麻烦点,但是比起动则几十上百万的洗消中心的高大上而言,节约成本的优点显而易见。
4、制定场内安全级别!分清主次
猪场要根据栏舍布局和生产部门进行分区隔离,生物安全级别由高到低依次是公猪舍>配种舍>分娩舍>保育舍>肥猪舍,每个区之间可以彩条布隔开,人员固定,严禁交叉。
5、抓住高温可杀灭病毒的关键,杀灭传染源
针对非瘟不耐热特点,合理运用温度来杀灭病毒和消毒,比如用火焰消毒来气消毒栏舍,车辆,用生石灰加水发热泼洒地面,用空气加热器加热饲料仓库来对饲料进行加热,美国就采取在20度环境下对饲料原料存放一个月再用的方法来减少饲料原料可能带毒的风险。还有就是热水清洗,热水洗衣,烘干机烘干衣物等。
猪场除了加强本场的身无安全措施,还要要求饲料厂也建立防非体系,饲料加热85℃以上3分钟以上。
6、抓住非瘟高度接触性传播的特点,切断传播途径
在非瘟面前,小单元低密度水泥实体围栏的猪舍具有优势,避免猪群接触传播。每个猪场要有至少100米的自有道路,和其他道路没有交叉。
(1)猪舍内将猪栏用彩条布,塑料薄膜,彩钢瓦格成小单元,定位栏每15头母猪隔开。
(2)定位栏母猪通槽式料槽,可用沙袋进行隔断,最好改成每头母猪单独配置饮水器,防止饮水污染传播。
(3)猪群不稳定期,禁止人员踩入栏内。
(4)拔牙式清除时,定位栏母猪要同时将左右两边各2头母猪都一起处理,保育肥猪将左右两边两栏的猪都要处理,避免接触式感染扩散。
(5)生产区每栋猪舍外围用彩条布或彩钢瓦隔开。
(6)生产区人员进入栏舍前更换水鞋,水鞋更换浸泡1小时,而不是蜻蜓点水,这比单独踩一下脚踏消毒盆效果更好。
7、合理运用实验室检测手段
非瘟感染的早期会存在症状不明显,以及与猪瘟,蓝耳,猪丹毒等其他疾病类似的症状,光凭临床症状来判断非常容易造成误判,从而错过最佳处理时机,因此运用实验室抗原、抗体检测技术,可以很好的给防控非瘟提供保障,需要强调的是,由于猪群的感染期不同,确定猪群的感染状态要同时结合检测病毒和抗体来确保准确性,PCR检测病原,ELISA检测抗体,因为猪群一旦感染后,血液中的病毒不会一直存在,而抗体是终身存在,只要测到,就说明猪群已经感染。
8、拔牙式精准清除
拔牙式清除,就是根据非瘟高度接触传播的特点,在早期将疑似感染猪精准清除出群,那么确定和判断感染猪就是前提和基础。
(1)确定感染猪是前提
早发现早处理是目前这个阶段需要重点培训的能力。
一旦发现,快速确诊,扑杀整栋,细心观察,一旦发现有母猪减料发烧,坚决处理掉,前期处理多一些,有部分猪场这样做,保住了至少60%的猪群。
(2)根据猪群症状和表现来判定
只要母猪出现不吃料、体温升高、精神差、流鼻液等轻微或者前症状时就要判断及时处理,对于一线猪场员工的专业识别力和判断力提出较高考验。
(3)利用快速检测卡开展早期筛查
西班牙已经研发了用于猪场生产一线检测的非瘟快速检测卡,不需要额外的仪器和设备,只需要采集血液滴一滴在检测卡上,10分钟就可以出结果,操作十分方便,关键是能快速出结果,节约时间。
检测效果得到了OIE实验室的认可及推荐使用,可以用于猪群的早期感染筛查,避免耽误最佳处理时间,有兴趣的朋友可以尝试了解。
9、关于人员管理的建议
(1)外出员工返场需要2级隔离。
在场外镇上找一家固定的宾馆设置一级隔离点,员工在一级隔离点隔离1天2晚,饭菜由猪场专门提供,严禁外出。之后再到猪场生活区隔离2天2晚,生活区没有隔离房间可以直接装一个集装箱房来代替。
(2)注意检查员工的头发清洗和要求剪指甲,手机及充电器口的消毒也很重要。
(3)禁止员工带任何食品进场,物品经过2级消毒后方可入场。
(4)禁止员工网购
10、防鸟灭鼠杀蚊蝇要同步防控
(1)防鸟:猪舍走廊封闭,窗户安装纱窗,尤其是附近有其他养猪场,安装纱窗就很有必要
(2)灭鼠:场内员工自己定期撒老鼠药,不要再外包。猪舍四周铺洒碎石,机械性防止老鼠靠近猪舍。猪舍门口加一块挡板。
(3)杀蚊蝇:除杂草,清洼塘,环境喷洒氯氰菊酯消毒。
综上,猪场除了做好外围生物安全措施,还有很重要的一点就是要尽量减少猪群应激:包括降低养殖密度、改善空气质量、加强均衡营养、做好保温和通风、减少饲料中霉菌毒素污染等。尤其是注意猪群的转群和周转环节。尽可能减少对猪只的操作频次。注意饮水消毒,可以使用酸化剂调节饮水酸度,修复猪群胃肠道粘膜损伤,提升肠道抵抗力。另外,在我国南方地区,春季多雨潮湿的气候环境下,要注意保持适当的干燥度,在猪舍四个角落挂袋生石灰来吸附空气中的水分,是一个十分简便成本低廉的好办法。