4月16日，据路透社报道，受非洲猪瘟爆发影响，中国的猪肉产量在2019年前三个月下降了5％，据此，我国今年1-2月份猪肉进口量达到20.7万吨，远远高于去年同期水平。在猪肉“供不应求”的情况之下，我国也不得不加大对猪肉的进口。
一直以来，作为需求旺盛的猪肉大户，国际猪肉出口商们一直盘算着要俘获中国人的胃。然而，就目前猪肉进口整体数量来看，占国内猪肉产量的比例很少，不到2.5%。因此，我国加大猪肉进口，许多国家的猪肉出口商却是“喜闻乐见”的，尤其是加拿大！
资料显示，加拿大是世界第三大猪肉出口国,每年累计出口价值超过26亿加元的猪肉产品出口到全球100多个国家。数据显示，截至2018年12月，加拿大累计对中国出口超过28.32万吨猪肉，中国为加拿大猪肉出口的第二大买家。
据悉，为了迎合中国市场，加拿大自从2013年开始就禁止在养猪饲料中添加“莱克多巴胺”（瘦肉精），由此，加拿大得已迅速占领中国市场。而据业内人士估计，中国猪肉价格将在今年下半年上涨70%。据此，预计猪肉零售价格达到每公斤38元以上，远高于2016年6月创纪录的每公斤27元的价格。
即便得知由中国需求旺盛导致猪价升高，估计加拿大猪肉商也笑不出来。因为，最近有油菜籽事件在前，就意味着中国也不会在猪肉出口方面给加拿大 “好脸色”看。值得一提的是，中国也没有将加拿大猪肉视为唯一选择。
据了解，当前，我国猪肉进口超过50%来自欧盟地区，此外南美地区近两年对中国猪肉出口数量逐年增长，特别是巴西猪肉出口中国增长强劲。2018年，巴西猪肉进口比例增长5.7%，至12.7%。也就意味着，我国很有可能会加大从巴西进口猪肉，这样一来，加拿大猪农恐怕将因此损失惨重，猪肉出口商的“美梦”估计要彻底破碎了！
