1、南方高价回落,省内各区域猪价分化明显
近期,北方疫情零星出现,南方疫情多发,全国猪价持续震荡窄幅下滑,南方高价区猪价持续回落,南北价差由10月底的6元/kg收窄至5元/kg左右。
10月下旬南方新发疫情,疫区及周边地区猪价大幅下跌,销区广东、重庆猪价大幅上涨1-2元/kg,生猪产品可调出地区猪价亦上涨,南方供需严重失衡,市场白条调运快速调配,市场供需趋向稳中调整;
随着南方疫情的接连发生,市场反映愈加理性,猪价大幅波动减弱,省内疫区非疫区、主产销区县市猪价分化现象明显。
2、市场大猪难销,猪肉消费下降
9月份各省活猪跨区域调运受限以来,10月下旬全国活猪调运几乎停滞,养殖端生猪被迫推迟出栏,当前市场大猪难销,尤其是疫情严重区域,如辽宁、安徽疫区周边地区。
养殖户以防自家养殖场发生疫情而停止消费市场猪肉,亦有养殖户以防收猪者传播疫情风险停止出栏生猪,致当地产生猪肉消费直线下降、屠企采购大量减少、市场生猪滞销的不良循环;
虽然非疫区市场猪肉消费下降并不明显,但是终端猪肉需求不佳,整体市场禽肉、牛羊肉及水产品等替代品消费渐增长。
全国疫情形势严峻,异地调运基本停滞,加上养殖端恐疫情风险,市场补栏大幅减少,种猪企业二元母猪销量下降、销售体重增长,仔猪滞销。
市场存在补栏仔猪心理,即使发生疫情可获得补贴,猪小损失少,若无疫情,或许可以赶上后市好行情,但毕竟是少数。
需求有待提升,后市猪价有望上涨。当前市场猪源充足,尤其是北方主产区,南方供给偏紧局面缓解,短期内猪价或震荡偏弱调整。
本周冷空气东移南下,席卷我国大部地区,后市季节性猪肉消费逐渐增长,未来北方疫区逐渐解封,消费不佳情况或将逐渐缓解;
南方腊肉香肠制作全面开启,消费也将进一步增加,冷链生猪产品调运也将进一步增量,11月中下旬猪价或有上涨机会,但消费面仍未完全打开,市场猪源消耗也需要时间,不免屠企压价采购,猪价上涨仍需借力消费,预计后市猪价或能涨至13.5-14元/kg。