菌糠菌渣中仍残留较多的菌丝体、蛋白质及其他营养物质,并且由于刚栽培完食用菌,菌糠中仍含有浓郁的蘑菇芳香气味,有助于提高猪的采食兴趣。而经过微生物发酵菌种发酵后的菌渣饲料再喂猪,营养性更好更全面,是饲喂猪的优质饲料,有效节约养猪本成,提升养猪效益。
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发酵菌渣菌糠饲料完成了食用菌栽培废料的再应用。经过益生菌发酵的菌渣饲料,将原本很难被育肥猪特别是猪仔消化的菌渣大分子营养物质发酵转化为易被吸收的小分子蛋白、氨基酸及菌体蛋白等,促进猪机体对菌渣饲料营养的吸收利用,提高饲料利用率,节约精料成本,降低养猪本钱;另外发酵后的菌渣饲料中含有多种功用有益微生物及其代谢产物,使菌渣饲料适口性好,喂猪喜欢吃;发酵后的菌渣饲料中所含的功用微生物还可刺激猪只分泌各种消化酶,促进猪只食欲,进步提高猪群的消化吸收率,改善肠道,
防治肚胀,拉稀等肠胃疾病的发生。
使用益生菌发酵菌菇下脚料废料喂猪的好处:
1,益生菌可使菌渣废料三天内发酵完成,快速发酵,省时省力省工。
2,益生菌能快速有效降解和转化菌渣中的营养养分,将菌菇下脚料废料中难以被猪消化吸收的营养物质转化为易被猪消化吸收的营养成分,使菌渣被猪尽快吸收利用,减少资源浪费,大大提高了菌渣饲料的营养利用率。
3,经益生菌发酵后的菌渣饲料中会存在大量有益微生物菌群,这种大量繁殖存在的益生菌优势菌能快速消灭菌渣原本存在的杂菌,因此抑制杂菌生长繁殖和生存从而增加菌渣饲料喂猪的安全性。
4,另外发酵的菌渣饲料进入猪肠道内,能在猪肠道内建立有益菌为优势菌的微生态平衡,保障猪群猪仔的肠胃健康,增强猪仔的抗病抵抗免疫力,让猪不生病少生病,降低用药成本和猪肉中的药物残留,增加猪肉品质因此提升养猪的经济效益。
5,发酵剂对酒渣酒糟,各类植物秸秆、麦麸、玉米面、潲水、豆渣、酒糟、红薯渣、木薯渣、苹果渣、醋渣、酱油渣、树叶、毛蛋、豆粕、下脚料、棉粕等均可发酵,发酵后的饲料营养丰富口感好适口性好,喂猪更爱吃消化吸收更好。
发酵后的饲料喂猪以少量多次慢慢添加的原则,先按百分之五慢慢添加,有一个驯食的过程,后期以猪育肥的情况为准,在不影响猪育肥生长的情况下可替代一半甚至更多的全价料,母猪猪仔均可饲喂。
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