面对随着国内肉类产品市场供应的相对充足,肉猪快速生长与猪肉品质下降的矛盾日趋突出。如何在提高生产效率的同时有效改善猪肉品质和养猪效益已成为当今的热点问题。为解决这一难题,广大养殖工作者与科研人员都作出了很大努力。在该过程中,益生菌发酵饲料越来越受到青睐,并且其具有适口性好、消化率高、无抗生素添加、可提高动物机体免疫力、无激素和药物残留等优点,使用越来越普遍。
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益生菌是一种健康的、具有较高营养价值的新型高效益生素,可以替代抗生素和其他药物生产无药物残留的安全优质猪肉产品,对养猪业的发展起着不可估量的作用。富含多种有益微生物复合菌通过饮水拌料进入猪的肠道后,与猪机体肠道内有益菌一起形成强有力的优势种群,抑制和消灭致病菌群,同时分泌与合成大量氨基酸、蛋白质、维生素、各种生化酶、促生长因子等营养类物质以调整和提高猪只机体各部位功能,仔猪幼猪母猪适用。使用益生菌养猪能提高喂猪饲料转化率,从而起到提高营养、促进生长等多重作用,达到病疫防治、提高成活率、促进生长、降低成本、消除粪尿臭味、净化环境等明显的效果。
使用益生菌饮水拌料喂猪的好处:
1,预防猪拉稀腹泻。在猪饮水或者拌料喂养中,大量有益生菌定值的猪的肠道改善微生态平衡,增加猪肠道有益菌群,增强抵抗力,预防拉稀腹泻。
2,改善猪肉的品质。猪吃生益生物发酵饲料因生病少,身体健康,很少吃药打针,大大减少药物残留,便猪肉品质更好,更生态,肉更香、更有营养风味更好。
3,提高饲料利用率。提高生产性能,含有多种有益微生物活菌,建立猪肠道内微生态平衡,动物对其中的饲料营养成份完全吸收利用,可使蛋白质、能量、矿物质的利用率达到很高,提高粗饲料吸收利用率,因此可降低饲料成本,长期使用能节省10-15%饲料。
4,降低猪圈舍臭味。在猪通过饮水,饮水促进其氨氮转化,降低粪便中的氨气含量,使猪舍臭味减轻,改善养猪的环境。
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