c,担心、恐慌、焦虑给猪场心理带来巨大压力,从而忽视了这个养猪黄金期。基于以上情况,再结合笔者的养猪经验,整理出一套既可以抓住养猪黄金期,又可以让猪场与非洲猪瘟说拜拜的系统方案。
这段时间气温昼夜变化大,猪群极易应激,机体代谢出现紊乱,容易引发各种疾病的发作,如果我们没有提前做好防护措施,别说非洲猪瘟进来了,其他细菌病也容易被感染,因此,笔者将从生物安全、环境控制、饲料营养和疾病防控等方面进行猪场黄金期饲养管理。
一、生物安全体系建立
在对猪场服务的过程中,很多猪场对生物安全意识比较淡薄,而笔者想强调的,不是非洲猪瘟来了,猪场才开始重视消毒,我们要把猪场的生物安全时刻放在重中之重的任务来做。那么如何来做呢?首先,外来人员、饲料车、拉猪车、物资等做好喷雾、紫外线或者臭氧消毒后,方可进入指定区域。其次,进入生产区人员一定要洗澡消毒、更换衣服和鞋子,不得让与生产无关的人员随意进入生产猪舍内。最后,全场每周两次消毒工作,秋冬季节使用戊二醛癸甲溴铵溶液和过氧乙酸消毒剂。猪场还没有配置以上的工具,建议尽快落实下去,不要等疾病来了而悔之晚矣。
二、环境控制
虽然这段时间温度宜人,但是早晚温度低,中午温度高,有时昼夜温差达10℃以上,而在非洲猪瘟劣性传染病的大环境下,适宜的温度、适当的通风、干燥清洁的环境对猪场来说变得尤为重要。首先,全面对猪舍进行检修。把墙体、栏舍漏风部位,特别是有贼风对着猪体吹的地方,用一些遮挡物堵严,遮挡物可因地制宜用草苫或塑料薄膜等,以防贼风或者冷风侵袭,减少贼风或者冷风对猪群的应激反应。其次,在保温同时,要做好猪舍的通风换气工作,一天之中上午11︰00至下午3︰00温度较高时,打开猪舍窗户进行通风,净化舍内空气,但通风要有节制,晴天、暖天多通风,阴天、冷天少通风,做到通风与保温相协调。最后,保持猪舍清洁、干燥。猪舍过道、粪便清理做到每天2次的清除,教会育肥猪在指定点排粪尿,降低猪舍的湿度,保持猪趴卧区洁净干燥,给猪提供舒适的生活环境,以保证种猪群健康和促进育肥猪的生长发育,快速出栏,产生效益,抓住养猪黄金期。
三、科学饲养管理
随着养猪黄金期到来,气温适宜,猪只生理代谢旺盛,采食量开始增加,生长速度变快,因此一定要给猪只提供营养均衡、全面的饲料。高水平的营养供给,可以满足猪只的营养需要,能有效提高猪抵御疾病的能力。所以,在生产上应按猪不同的生长阶段,科学饲喂不同营养水平的配合日粮,并根据猪体重、采食情况的变化等适时调整日粮配方,争取做到精准饲喂。此外,在育肥猪的饲养管理方面,适量增加饲养密度,减少猪活动区域,让猪可以挨着睡,这样既可互相取暖,又可提高猪舍温度。
四、疾病防控
秋冬是猪群感染附红细胞体病、猪流感、腹泻、呼吸道等疾病的时期。而呼吸道疾病一直作为猪场的顽疾,常常是其他疾病的诱因,在非洲猪瘟的压力下,猪场控制呼吸道疾病也提上日程,那么笔者就在这里分享一下,关于防控呼吸道疾病的三道防线,让猪场从源头阻隔和消灭呼吸道疾病。
首先,呼吸道第一道防线-鼻腔黏膜和鼻甲骨。鼻中隔将猪鼻腔纵向分成左右半鼻腔,两个半鼻腔分别被两块鼻甲骨分成背鼻道、中鼻道和腹鼻道三部分。猪的鼻腔中含有大量鼻毛,鼻甲骨的特殊的形态结构使吸入的空气产生乱流加大了与鼻毛的接触面积,使鼻毛捕获大的颗粒。鼻腔内黏膜分泌大量的黏液,可以吸附鼻毛捕获的固体颗粒以及部分病原微生物,黏液中非特异性溶菌酶、干扰素等物质可以清除这些病原微生物。此外鼻腔内大量的黏液可以对进入呼吸道的空气进行温暖和湿润,从而减少寒冷空气对呼吸道的刺激。如果猪舍中空气质量差,例如大量的粉尘和氨气会刺激呼吸道黏膜引起暂时性的、轻微的黏膜炎症,时间久了导致上皮细胞受损,之后继发感染巴氏杆菌,增殖的巴氏杆菌分泌的皮肤坏死毒素通过宿主细胞介导的内吞作用进入细胞。使成骨细胞和破骨细胞分泌物受抑制,从而导致鼻甲骨结构和功能上永久性的变化,也就出现了萎缩性鼻炎。
其次,呼吸道系统的第二道防线-纤毛系统。位于鼻腔的后2/3部分,主要分布于鼻窦、鼻咽部、气管、支气管和细支气管等部分。在纤毛表面,覆盖着大量由腺细胞分泌的黏液,黏液中90%以上的成分是水,其余成分包括无机盐、粘多糖、粘蛋白、溶菌酶以及其他免疫球蛋白。黏液对纤毛起到润滑和保护作用,可以黏付空气中的颗粒物质和一些病原微生物,部分病原微生物在非特异性杀菌物质的作用下被杀灭。在猪的下呼吸道中纤毛主要分布在支气管和细支气管,越向终末支气管纤毛分布越少。纤毛随着呼吸进行规则而有规律的摆动,吸气时向咽部方向摆动,快速地将黏着异物向咽喉部推送,使异物被咽下或者经口排出。对猪呼吸道纤毛损伤最大的病原菌是支原体,支援体含有纤毛黏付蛋白,可以特异性的黏付纤毛,引起纤毛细胞的死亡和脱落,从而使病原体侵入黏膜下组织的淋巴间隙,并沿淋巴途径将侵害范围扩大至邻近的肺组织。
最后,呼吸道的第三道防线-肺泡巨噬细胞和淋巴细胞主导的免疫系统。随空气通过呼吸道前两道防线的颗粒型物质和病原体到达肺部,肺泡巨噬细胞可以吞噬病原性微生物和非病原性微生物,吞噬异物的肺泡巨噬细胞形成吞噬小体,吞噬小体与溶酶体融合并且依靠溶酶体分泌的溶菌酶消灭病原体。如果侵入物不能被肺泡巨噬细胞清除,就会发生炎症,此时血液中的嗜中性粒细胞就会进入肺泡,协助巨噬细胞发挥吞噬功能。针对呼吸道第三道防线中的肺泡巨噬细胞损害最大的是蓝耳病病毒。肺泡巨噬细胞是蓝耳病病毒的靶细胞,约占肺泡中被感染细胞的80%~90%。
如何保护和积极调动猪呼吸道三道防线对呼吸道疾病的防控至关重要。首先,保障猪群生活环境的空气质量,降低猪舍内粉尘和氨气的浓度,确保适宜的温度和湿度,减少对呼吸道黏膜的刺激和损伤,防止其他病原菌特别是支气管败血波氏杆菌和多杀性巴氏杆菌感染,降低萎缩性鼻炎的发病率,从环境控制上做到保护好猪呼吸道第一道防线。其次,清除外环境中的病原,切实有效的消毒工作可以杀灭环境中病原微生物,此外根据猪场情况可以选择接种猪支原体、蓝耳病等疫苗,从体外和体内两个方面保护猪呼吸道的第二道和第三道防线。最后,“打铁还需自身硬”,有效发挥三道防线的保护作用离不开用于合成各种抗病因子的营养物质为三道防线提供物质基础。